日誌

キャリア形成支援事業~フランス料理講習会

投稿日時 : 2020/10/28  栄養食物科 

『キャリア形成支援事業～フランス料理講習会』


キャリア形成支援事業の一環として、2年生対象にフランス料理講習会が行われました絵文字:笑顔


　　　　　　　　　　　　　



講師は、宇都宮の有名フランス料理店のオーナーシェフである森戸和美先生です。

初めてのフランス料理の授業に緊張の面持ちの生徒たち。。。

しかし、先生の優しい口調と、優雅な手さばきに、生徒たちは一気に引き込まれていきました。


　　　　　　　　　　　　　

慣れない調理用語や手順に戸惑いながらも、森戸先生のアシスタントとして２人の生徒が頑張ってくれました！！



　　　　　　　　　　　　　




できあがったお料理は味も見た目も素敵なものばかり！

 

　　　　　　　　　　　　　


今日学んだことをこれからの実習にも是非活かして、有意義な学生生活を送ってほしいと思います。

森戸先生、本当にありがとうございました。