2023年11月の記事一覧

【献立】じゃが芋入り焼きそば　茎わかめスープ　ぎょうざ　バンバンジーサラダ　みかん　牛乳

今日のみかんは和歌山県産の有田みかんです。みかんには風邪予防などに効果のあるビタミンCがたくさん入っています。甘い、ちょっとすっぱいなど感想は様々でしたが旬のおいしいみかんを味わいました。

【献立】コッペパン　りんごジャム　さつまいもシチュー　ミートオムレツ　グリーンサラダ　牛乳

さつまいもには、ほくほく系の鳴門金時や紅あずま、ねっとり系の安納芋やシルクスイート、しっとり系の紅はるかや紅天使などたくさんの種類があります。今日は、ほくほく系の紅あずまをシチューに使いました。

【献立】ご飯 すまし汁 豚肉のねぎみそいため マカロニサラダ  牛乳

【献立】ご飯　すまし汁　さわらのみそ焼き　肉じゃが　ツナあえ　牛乳

今日は「１（い）１（い）２４（日本食）」で和食の日です。和食はユネスコ無形文化遺産に登録され世界でも注目されています。今日の給食は和食の基本スタイルとされる「一汁三食（汁と主菜１つ副菜２つ）」の献立です。和食を好きな子は多いので和食の文化やよさ、行事との関わりなどについても、もっと知って欲しいです。

【献立】わかめご飯　みそ汁（じゃが芋、玉ねぎ、油揚げ）　擬製豆腐　磯香あえ　バナナ　牛乳

日本は海に囲まれているためいろいろな海藻がとれ食べられています。海藻は皮膚やのどを丈夫にしたり、骨を丈夫にしたり、お腹をすっきりさせたりする働きがあります。今日の給食にはわかめと海苔を使用しました。