特集　給食の時間　①時間目　”始まりは　いつもカレーライス”

投稿日時 : 2017/04/14

　２９年度のⅢ部〈夜間〉の給食の提供が４月11日(火)から始まりました。今年度の提供数は、生徒・職員あわせて１日あたりおよそ１２０食です。学校栄養士による工夫を凝らしたメニューは、栄養価が高くてボリュームも満点。とても好評です。主食はもちろん、主菜・副菜・デザートも充実しているのが特長です。

　　　　　　　　【給食風景】　　　　　　　　　　　　　　　　　　【中庭から食堂を望む】

食堂内には、学校栄養士の手作りの掲示物が飾られ、楽しい時間を演出します。季節や年中行事にあわせた装飾の出来ばえにひかれて見入る生徒の皆さんの姿は、食堂の風物詩となっています。

　　

　　　　　【掲示物：旬の食べ物】　　　　　　　　　　　　　　　【掲示物：リクエストメニュー】

およそ２００席が用意されているこの食堂は、昼は“学食”(がくしょく)としても開放されています。ＢＧＭも流れる空間で、ゆったりと喫食する生徒の皆さん。おいしい食事に思わず笑みもこぼれて、会話はいっそう弾みます。

　　　　【食堂：この広いスペース！】

ちなみに、年度初めや夏休み明け、冬休み明けの初日は、給食のメニューが決まっています。“始まりはいつもカレーライス”。この理由を学校栄養士に聞くと、「人気メニューを休み明けの初日に提供することで、登校を促すきっかけの一つになると考えています。また、カレーを作ることによって、しばらく使っていない鍋などに油がよく馴染んで使いやすくなるからです。」とのこと。