日誌

ラーメンもどきづくり

1月24日(火)今日の活動は、ガムづくり、うどんづくりで余った強力粉を使ってラーメン(もどき)をつくりました。うどんの生地にかんすいの代わりにあるものを入れてゆでるとにおいも、味もラーメンっぽくなります。