日誌

うどんづくり

1月17日(火)今年も科学部をよろしくおねがいします。

今日は、去年の最後にグルテンを利用したガムづくりをやりました。余った小麦粉でグルテンをおいしく体験するために、うどんづくりをやりました。生徒は、自分たちで作ったうどんに夢中でした。