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2023年7月の記事一覧

食物調理技術検定1級実施!

花丸2023.7.15(土)・16(日) 総合家庭科3年生が『食物調理技術検定1級』を受験しました。献立の主題にあわせて「和」「洋」「中」のフルコースをつくりました。繰り返し練習した指定調理の「ホワイトソース」は、自分で考えたお料理に工夫して取り入れ、おもてなしの一皿となりました。