生物工学科の日誌

　生物工学科では微生物分会を中心に
　家庭用生ゴミ処理機を使った
　生ゴミの堆肥化について研究活動に取り組んでいます。

　先週は、近隣保育園での生ゴミ堆肥の伏せこみ作業と
　宇都宮市役所での活動・成果報告会に参加しました。

　保育園では小さな子供たちと一緒に楽しい作業となりました。
　報告会では大学生に交じって口頭発表とポスターセッションを行い、
　貴重な体験をすることができました。

　生物工学科では動物実験棟にてマウスなどの動物を飼育しています。
　これらの動物たちの飼育管理実習などを通して
　各種動物の特徴や管理技術について学習しています。

　写真は生後４日目のマウスの赤ちゃんたちです☆

　今月は外部講師の先生をお招きした授業を実施しました。
　3年生はフラワーアレンジメント、
　2年生は酵母を使った実験を行いました。
　
　3年生のフラワーアレンジメント作成では、
　クリスマスをイメージした作品を作りました。
　
　2年生ではドライイーストを使って
　固定化酵母を作成し、アルコール発酵について学習しました。

　生物工学科では、植物・動物・微生物分野に関わる
　バイオテクノロジーについて学習しています。

　授業では、クリーンベンチという装置で無菌空間を作り、
　植物の一部を切り取ったり、微生物を寒天培地に植え付けたりという
　無菌操作の技術について、実習を通して学習します。

　白楊祭では、日頃の研究活動を
　たくさんの方に見ていただくことができました。
　ありがとうございました。