農業工学科の日誌

みなさんこんにちは！

やっと秋の収穫をお伝えする時が来ました(^o^)丿

今回はコマツナとカラシナです。

コマツナ　　　　　　　　　　カラシナ

どちらもたくさん収穫できましたヾ(≧▽≦)ﾉ

初めてのカラシナ

茹でると紫色の汁が(;'∀')

これはカラシナの成分で問題ないそうです！

ポン酢によく合い、ほんのり辛みがあってシャキシャキな食感が

美味しかったです！！

美味しそうだな～

食べるのが楽しみだぜ！の写真

 今後も収穫が続きそうです。

次回の投稿もお楽しみに！