JAかみつが米粉調理交流会

　令和３年１２月１４日（火）、ライフデザイン科３年調理選択者１７名は、JAかみつがと調理交流会を行いました。

　生徒が考案した米粉を使用したレシピで「米粉だんごのぜんざい」や「米粉のクレープ」、「米粉チーズボール」などを作りました。

　お米に関する講話を聞かせていただいたり、JAかみつが産のとちおとめを使用させていただいたりして、充実した交流会となりました。

　　　　

　　　　

　令和３年１２月２０日（月）、食料生産科３年生は、課題研究の成果発表会とデュアルシステムに参加した生徒の報告会を実施しました。生徒の課題研究のテーマは次のとおりです。これまでの成果をパワーポイントを使って説明しました。

　作物　　　さといもの栽培研究
　食品製造　トマト入りケークサクレの製造
　　〃　　　地元農産物を利用したオリジナル製品の製造
　　〃　　　野菜嫌いの人でも食べられるトマトマフィンの開発
　畜産　　　ＳＤＧＳから考えた飼料管理
　　〃　　　もったいないから始まる副産物の活用
　　〃　　　肉牛と乳牛の飼育管理
　野菜　　　農業女子のための人と環境と地元にやさしい手指洗浄剤の開発
　果樹　　　ブルーベリーの着色について
　　〃　　　ブルーベリー染めのハンカチ
　　〃　　　ブルーベリーのＧＡＰ取得　　　　　
　　　　　

　　　　

　令和３年１２月２０日（月）、食料生産科２年生は、同１年生に向けて６月２８日から７月５日に行ったインターンシップの報告会を行いました。１年生は先輩たちの報告を聞きながら、次年度どこでインターンシップを行うか真剣に考えていました。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

   令和３年１２月１８日（土）、鹿沼市まちなか交流プラザにおいて、高校生地域定着促進モデル事業第３回定例会に本校生徒が参加しました。この事業は鹿沼市内に在校・在住する高校生の将来的な定住化するための活動です。今回は第２回までの内容をまとめ、議員さんや自治会の代表の方などに発表しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんにちは！


僕の名前は“ダイコン五郎”！

名付けてくれたのは食料生産科３年生の課題研究野菜メンバーのみんな。
足（根）が５本以上あるから“五郎”にしてくれたんだ。

足が２本以上あると、商品にはなれないの。

他のダイコン達はもう商品として外に出てしまったから、
僕はどうしようかと色々考えていて...

そこでひらめいたことがあるんだ。

この地で育ててもらったお礼に
僕も鹿南高の生徒さんを紹介したいって思ったの。

このことを生徒さんに相談してみたところ...

『是非！！！一緒に頑張ろう！！』
と答えてくれ、快く仲間に入れてもらいました(^_^)

ということで、
これからは僕も命ある限り、HP発信活動頑張っていきますので宜しくお願いします☆