給食室より

給食室より

緊急事態宣言下の食堂風景

投稿日時 : 2021/09/14  舛谷 
９月１４日（火）曇り
夏季休業中に、栃木県はまん延防止等重点措置が適用され、その後緊急事態宣言対象地域となりました。
２学期は、これまで以上に感染防止対策を徹底して教育活動を実施していきます。
９月からの給食の形態や献立も変更しました。
小学部５年生、６年生が教室で喫食することにし、食堂利用人数を更に減らす対応をしております。
　
　　一方向を向いて整然と喫食中（小１～４）の食堂の様子
５年生、６年生の皆さんも、各教室でとても落ち着いて給食の時間を過ごしています。
さすが、お兄さん、お姉さんですね。

一年間、ありがとうございました。

投稿日時 : 2021/03/23  鈴木あ 
３月２３日（火）晴れ

今日は今年度最後の給食でした。
今年度は、コロナ禍の中、試行錯誤の連続でした。
でも、納入業者、保護者、調理員、児童生徒、教職員‥‥多くの方々の協力のおかげで、安全に給食を提供することができました。
一年間、ありがとうございました。

　　　　　

今年もありがとうございました。

投稿日時 : 2021/02/26  鈴木あ 
２月２６日　（金）くもり
毎年、ＪＡ全農とちぎ様より、いちごとトマトの寄贈があります。
今年も、２５日にたくさんのいちごとトマトが届きました。
　　　　

　　　　

２５日と２６日の給食に登場しました。
　　　　　
栃木のおいしいいちごとトマトをたっぷり味わうことができました。
ＪＡ全農とちぎ様、ごちそうさまでした。

素敵なプレゼント

投稿日時 : 2021/02/10  鈴木あ 
２月１０日(水）　晴れ

今日、ＪＡはが野いちご部会様が素敵なプレゼントを届けてくださいました。
旬のいちごです。
　　　
地域の特産品を、より身近に感じてほしいそうです。
この日の給食でおいしくいただきました。
ＪＡはが野いちご部会様ありがとうございます。

栃木の郷土料理「しもつかれ」

投稿日時 : 2021/02/03  鈴木あ 
２月３日（水）晴れ
栃木県では、初午（はつうま）の日に「しもつかれ」を食べる風習があります。
「しもつかれ」は鮭の頭（新巻鮭の残り）、福豆（節分に用意したもの）、大根、にんじん、油揚げ、酒粕等を煮込んで作ります。
体にも、環境にも優しい料理です。
給食でも毎年、初午の日に「しもつかれ」を作ります。
給食の「しもつかれ」は、鮭の切り身を使用し、酒粕は控え目にして、初心者でも食べやすく作っています。
でも、いつか、本物を味わってもらえればいいなと思っています。
　　

お手紙ありがとう

投稿日時 : 2021/01/29  鈴木あ 
1月18日（月）曇り
「給食ありがとうの会」を行いました。
今年度は新型コロナウィルス感染症対策のため、全校児童生徒が集まっての実施は見送りました。
児童生徒を代表して生徒会長の髙橋さんが給食室に手紙を届けてくれました。
そして、調理員さんの代表が手紙を受け取りました。
児童生徒の皆さんの心のこもった手紙は、給食を作る私たちの励みになります。
「お手紙ありがとう」
「これからも、おいしい給食を作ります！！」
　
手紙は食堂に掲示しました。

大根たっぷり「豚汁」

投稿日時 : 2020/12/09  鈴木あ 
１２月９日（水）　曇り時々晴れ

今日の給食は、地場産物たっぷりです。
栃木生まれのプレミアムヤシオマスの照り焼き、
もちろん、御飯は県産コシヒカリ、
サラダには県産のほうれん草を使いました。
デザートも県産の牛乳といちごを使った牛乳かんです。
豚汁には益子でとれたにんじんやねぎ、
そして、中学部農作業班が収穫した大根と里芋を入れました。
大根たっぷりの豚汁に心も体も温まりました。
　　　　

ありがとうございます。

投稿日時 : 2020/11/20  鈴木あ 
　１１月２０日（金）　晴れ

今年度、「地産地消元気アップ牛肉給食推進事業」により牛肉、「地産地消元気アップ・水産物供給推進事業」により鮎とヤシオマスの提供を受けています。
献立の一例を紹介します。
　　　
　　　　　　　　　　　　　ビーフシチュー　　　　　　　　　　稚鮎フライ　　　　　　　　　　　　　　ヤシオマスのムニエル
また、栃木県牛乳普及協会からヨーグルトの提供もありました。
どの食材もおいしい！！栃木県の食の恵みに感謝です。

世界共通ですね。

投稿日時 : 2020/10/30  鈴木あ 
１０月３０日　金　晴れ

１０月２９日は十三夜でした。
十三夜には栗を供えることから栗名月とも言われます。
給食は栗御飯でした。

　　

１０月３１日はハロウィンです。
３０日の給食はアップルパンとかぼちゃスープでした。
　　
十三夜もハロウィンも収穫を祝い、感謝をして、味わう行事です。
収穫を祝う気持ちは世界共通なんだと感じた二日間でした。

８月３１日と９月１日の給食

投稿日時 : 2020/09/01  鈴木あ 
９月１日（火）曇り

例年は、８月３１日まで夏休み、９月１日は始業式、午前中の下校で給食はありません。
でも今年は・・・授業日数確保（夏休み短縮）のため給食がありました。

◎８月３１日（月）
８３１（やさい）で「野菜の日」です。
夏野菜をたっぷり使って、益子町の御当地メニュー「ビルマ汁」を作りました。
なす、たまねぎ、にんじんは益子産です。
デザートも栃木の梨の予定でしたが、ちょうど品種が変わる時期で数が揃わず、急遽冷凍パインにしました。
ちょっぴり残念。
　　　

◎９月１日（火）
「防災の日」です。
停電を想定して「もしもの時の給食」を作りました。
給食の納入業者が備蓄しているパンと缶詰や脱脂粉乳等で作ったシチューなどのメニューです。
食物アレルギー対応用に鍋で御飯も炊いてみました。