通信制）家庭科／家庭総合の調理実習でパウンドケーキ作り

　学悠館高校の通信制では、毎週日曜日（火曜日）に面接指導(スクーリング)が行われています。この日は、生徒の皆さんが授業形式による学習に努めています。

　「普通教室」での学習のほか、実技や実習をともなう教科や科目は「特別教室」などで学ぶことになります。
　家庭科の学習では、被服教室・家庭経営保育教室・調理教室の３教室を利用します。

　11月19日(日)・21日(火)は、生徒の皆さんが調理教室でパウンドケーキ作りに取り組みました。

　生徒の皆さんは、食生活に関する知識と技術、安全と環境に配慮した食生活、食習慣と健康のかかわり、栄養とおいしさなどを考えながら〝調理実習〟に励んでいました。