2023年2月の記事一覧

  ２月１５日（水）、本校体育館で日光学の１年間の取り組みを発表する「日光学全体発表会」を開催しました。５０名を超える方々のご参加をいただき、発表の最後に宇都宮大学共同教育学部の小野瀬先生に指導・講評をいただきました。また今市高校の生徒にもこれまでの探求学習の成果を発表していただき、本校生徒にとって良い刺激になりました。４月には、年度をまたぐ形にはなりますが、日光市市議会議員の方々との意見交換を実施し、１年間の日光学の締めくくりとします。多くの方々の協力で日光学が成り立っています。引き続きご支援よろしくお願いいたします。

　１月２３日（月）、このプログラムを選択した生徒６名が、自分たちで考えた給食の献立を実際に提供していただけるこの日に合わせ、日光市立南原小学校を訪問しました。自分たちが考えた献立のコンセプトを説明し、教室で一緒に給食を食べた後、その後児童の皆さんと校庭で遊びました。献立はご飯、牛乳、甘とろから揚げ、ごま和え、ニラ玉汁です。児童の皆さんが快く生徒を迎え入れてくれたため、高校生にとっても楽しい時間になりました。ありがとうございました。

　１月２７日（金）、ぐるめ部３年生２人が、Trattoria Gigli（トラットリア　ジッリ）と乙女屋の２店を訪ね、取材を行いました。、料理の写真を撮ったり、お勧め料理やオーナーのこだわりなどを伺ったりして、その後実際にお料理をいただきました。料理の味はもちろん、店のつくりや料理の見せ方、素材の魅力を引き出す食材の切り方、加工の方法など、お客の立場からの心理学的なアプローチの視点も入れてお店づくりをしているなど、奥深いお話を聞くことができました。今後、取材内容を整理して、3月までに5店の取材内容をまとめたパンフレットを作成します。

１月２１日（土）、ぐるめ部１年生２人がくじら食堂（久次良町）、manten chicken grill nikko（安川町）、香楽（清滝）の３店を訪問しました。取材をお願いし、お勧め料理やお店の歴史、こだわりなどを伺い、その後実際にお料理をいただきました。２７日（金）にさらに別のお店へ取材を行い、日光のおいしい魅力を紹介するパンフレットの第１号作品を、今年度中に完成させる予定です。お忙しい中、ご協力いただいた３店舗の皆様、ありがとうございました。

１月１０日、始業式が行われました。その後、壮行会を実施いたしました。今年もスピードスケート部とアイスホッケー部が予選を勝ち抜き、インターハイ及び国体への出場権を獲得しました。毎日の練習の成果を発揮してほしいと、皆が応援しています。