給食室より

給食室より

緊急事態宣言下の食堂風景

9月14日(火)曇り
夏季休業中に、栃木県はまん延防止等重点措置が適用され、その後緊急事態宣言対象地域となりました。
2学期は、これまで以上に感染防止対策を徹底して教育活動を実施していきます。
9月からの給食の形態や献立も変更しました。
小学部5年生、6年生が教室で喫食することにし、食堂利用人数を更に減らす対応をしております。
 
  一方向を向いて整然と喫食中(小1~4)の食堂の様子
5年生、6年生の皆さんも、各教室でとても落ち着いて給食の時間を過ごしています。
さすが、お兄さん、お姉さんですね。

一年間、ありがとうございました。

3月23日(火)晴れ

今日は今年度最後の給食でした。
今年度は、コロナ禍の中、試行錯誤の連続でした。
でも、納入業者、保護者、調理員、児童生徒、教職員‥‥多くの方々の協力のおかげで、安全に給食を提供することができました。
一年間、ありがとうございました。

     

今年もありがとうございました。

2月26日 (金)くもり
毎年、JA全農とちぎ様より、いちごとトマトの寄贈があります。
今年も、25日にたくさんのいちごとトマトが届きました

    

    

25日と26日の給食に登場しました。
     
栃木のおいしいいちごとトマトをたっぷり味わうことができました。
JA全農とちぎ様、ごちそうさまでした。

素敵なプレゼント

2月10日(水) 晴れ

今日、JAはが野いちご部会様が素敵なプレゼントを届けてくださいました。
旬のいちごです。
   
地域の特産品を、より身近に感じてほしいそうです。
この日の給食でおいしくいただきました。
JAはが野いちご部会様ありがとうございます。

栃木の郷土料理「しもつかれ」

2月3日(水)晴れ
栃木県では、初午(はつうま)の日に「しもつかれ」を食べる風習があります。
「しもつかれ」は鮭の頭(新巻鮭の残り)、福豆(節分に用意したもの)、大根、にんじん、油揚げ、酒粕等を煮込んで作ります。
体にも、環境にも優しい料理です。
給食でも毎年、初午の日に「しもつかれ」を作ります。
給食の「しもつかれ」は、鮭の切り身を使用し、酒粕は控え目にして、初心者でも食べやすく作っています。
でも、いつか、本物を味わってもらえればいいなと思っています。