農業工学科の日誌

 　
1月２０日（水）の３．４限目、農業工学科３年生による課題研究発表会が行われました。これまでホームページで投稿してきた農工garden、棚田で暗渠作り、水車作り等の研究活動。その研究成果を農業工学科の１．２年生に向けて発表しました。

今年度は新型コロナウイルス感染拡大の影響で十分な研究期間が確保できませんでしたが、限られた時間の中で様々な実験・調査を行い、研究結果をパワーポイントでまとめ、プレゼン資料作りまで無事終えることが出来ました。

 

発表会は3時間目が2年生、4時間目は１年生に向けて行いました。

　

 

今年度の研究テーマ

1．用土置き場の施工 

2．コケを用いた和風庭園造り

3．芝生を用いた枯山水式庭園造り

4．河川の環境調査・水車の発電によるスマートフォン充電についての研究

5．棚田の湿田改良プロジェクト

 

1年間の集大成の場ということもあり緊張していましたが、立派な発表でした。さすが3年生
　

１年生も興味津々で熱心に記録を取っていました。

２年生は、来年度は自分たちがやるぞ！という自覚を持って聞いていました。

来年度が楽しみです！

 

3年生本当にお疲れ様でした！！

農業工学科２年生「総合実習」の授業の様子です

1月12日（火）5.6時限目、「総合実習」の授業にてコンクリートの圧縮強度試験を行いました。

コンクリートとは「セメント、水、砂、砂利」などの複合材料の総称をいいます。そしてそのコンクリートの圧縮強度、セメント比、使用するセメント・砂・砂利の品質を判定するために圧縮強度試験を行います。

まず水槽で養生していたテストピースを取り出します。
　

次はノギスを使用し平均直径を求め、断面積を求めます。

※ノギスとは外側、内側、段差、深さの４つを測定できる優れものです。

次はいよいよ圧縮強度試験！

試験機にテストピースをセッティングし圧力をかけていきます。
　　　

最後に最大荷重を測定し、圧縮強度を求め終了です。
強度にばらつきがあり、比率、作業工程などの違いが強度に影響しているのだと理解することが出来ました

　先日農工farmで最後の収穫を行いました。
　スティックセニョールです！
　定植時期が少し遅く生育に影響を受けましたが無事収穫することが出来ました。
　大きいモノから小さいモノまで！

　　

　今年度の反省を生かして来年は一株１００本目指して頑張ります！

　農工farmでは、4月からたくさんの野菜を栽培してきました。約10種類！！小さい圃場ですので多くの野菜を育てるスペース確保が課題でしたが、生徒達の日頃の管理のおかげもあり、美味しい野菜を収穫することが出来ました！
　年末には堆肥を入れて耕運など次年度に向けての準備が始まります！
　たくさんの感動を農工farmで経験することが出来ました。来年度、さらにパワーアップした農工farmをお楽しみに！
　以上農工farmからでした！

　農工gardenがついに完成の時を迎えました！２garden！

　まずは芝生の庭園です
　枯山水式の庭園になります。枯山水とは砂と石をメインに、水を一切使わず山水の景色を表現する庭園様式のことを言います。それを、石、砂利、芝生を使って水を連想させるように作庭しました。「水の波紋」をイメージしました。

　　　　

　芝生の明るい緑色と白い砂利で調和を図りました。

 　もう一つは苔の庭園です！
　日本庭園で多く用いる苔や竹垣、西洋庭園で用いられるシンメトリカルを合わせるイメージで作庭しました。苔を丸い形にするなど他の庭園ではあまり見られない部分もあるのが特徴です。

　　　　
　
　休校期間で作庭時間が例年より少ない時間でしたが無事完成しました！
　苔、芝生の管理は引き続き行っていきます。
　来校した際は是非ご覧ください！

　農工gardenもいよいよ大詰め！

　　　

　竹垣作りの様子です。農工gardenの竹垣は四つ目垣！
　四つ目垣とは丸太を立て、その間に竹を縦横に渡し、隙間を方形としたものです。

　胴縁をいれ、立子の天端に合わせて水糸を張り、立子をいれていきます。常に全体のバランスを確認しながらの作業となりました。

　　　
　
　　

　完成まであと少しです！
　
　　

　以上農工gardenからでした！

　
　11月22日（日）、2年生全員、3年生の希望者は測量士補（国家資格）試験、1年生全員はビジネス文書実務検定を受験してきました。
　２，３年生は授業や家庭学習など測量士補試験合格に向けて一生懸命取り組んできました。結果は1月中旬に発表が予定されています。
　１年生は入学して初めて全員で受験した資格試験でした。授業や放課後などを利用してタイピングや文書作成の技術を高めてきました。結果は12月上旬に発表が予定されています。　

　１１月１１日（水）「農業と環境」の授業の様子です。農工farmにてサンチュの収穫実習を行いました。

　約1ヶ月半で収穫となりました！虫も付かず管理も簡単で作りやすい野菜です！それでいて収量も良い！そして美味しい良いこと尽くめです

　　　　
　下葉から収穫していきます！収穫時期が長いことも魅力の一つです！
　
　大根の収穫も行い、畝（うね）を崩し整地しました。
　　　
　
　スティックセニョールも順調に育っています！

　
　ブロッコリーの頭の部分がついに姿を現しました！！
　いったいスティックセニョールがどんな形をしているのか・・・お楽しみに！

　以上農工farmからでした！

　１１月４日（水）「農業と環境」の授業の様子です。農工farmにてダイコンの収穫実習を行いました。　

　　
立派な大根が収穫できました。
まだ細い大根もあり、来週には全員が収穫できると思います。
寒い季節に味がしみこんだ大根を食べて暖まりましょう

サンチュの観察の様子です！
　
肥料もしっかり効いてきて順調に育っています！

ミニfarmの様子です。
　　
シーザーレタス　　スティックセニョール

farmは収穫が終わりつつありますが、ミニfarmはまだまだ収穫が出来るは嬉しいです！
以上農工farmからでした！

１１月２日（月）農業工学科２年生が、鶴田沼緑地において、宇都宮市役所、宇都宮市森林組合、グリーントラストうつのみやの皆様にご協力をいただき、キャリア形成支援事業の一環で、樹林地の再生についての学習と林業体験を行いました。


樹林地の管理や再生について深く学び、さらに樹木の伐倒と枝下や高所における特殊伐採を見学しました。その熟練された技術の高さに参加者全員が圧倒されました。また、組合の方のご指導のもと、参加した全員がチェーンソーによる丸太切りを体験させていただきました。

　
樹林地再生や林業についてよく知る貴重な機会になりました。

　10月28日（水）4時間目の「農業と環境」の授業の様子です。
　農工farmにてルッコラの収穫です！

　　

　ルッコラはゴマに似た香りがあり、クレソンのような辛みがあります。
　美味しく食べるポイントはサラダやおひたしが一番と言われていますが、スープの浮き身やベーコンのソテーなどに利用しても美味しいです

　　

　ダイコンの枯れ葉取りや、畝（うね）を崩してきれいな平地に戻す実習も行いました。

　
　現在の農工farm

　収穫は楽しいものですが、作物がなくなっていく圃場は少し寂しいですね
　最後まで責任を持ち、みんなで管理していきます！
　
　来週はダイコンの収穫を予定しています！
　以上、農工farmからでした！

　１０月２１日（水）３．４時間目の「農業と環境」の授業の様子です。
　農工farmで白菜の収穫実習を行いました。

　品種はCRお黄にいりです。ミニ白菜で使い勝手が良いのが特徴です。
　　　
　ここ最近肌寒い日が続いていますお鍋の季節にピッタリですね
　
　チンゲンサイの収穫、ダイコンの土寄せ、サンチュの追肥も行いました！
　　     

　毎週収穫で生徒達も楽しく実習を行っていました！
　次回はルッコラの収穫をお知らせします！
　以上農工farmからでした！　　

　１０月１４日（水）３時間目「農業と環境」の授業の様子です。農工farmで行いました。
　実習内容はダイコンの土寄せ、サンチュの定植、そして待ちに待ったチンゲンサイの収穫です。
　ダイコンの土寄せの様子です。

　　　
　土寄せをする理由は、まっすぐ伸ばす（曲がると辛みや苦みが増します）、色をつけない（根の部分が露出すると緑色になり皮が厚くなって可食部分が減ります）など。

　サンチュの定植の様子です。
　
　　
　最後の定植となった野菜はサンチュでした！お肉との相性は抜群！

　チンゲンサイの収穫の様子です。
　　　　
　秋作では初めての収穫になりました。
　中華料理でよく使われるチンゲンサイですが、ビタミンCが豊富に含まれているため美肌効果、風邪予防や血圧の上昇を抑制するカリウム、骨や歯を丈夫にするカルシウムが多く含まれている健康野菜です！生徒達も喜んで収穫していました

　ミニfarmの様子です。
　　
　シーザーレタス　　　　　スティックセニョール

　収穫の時期に入り毎週収穫が出来るのがとても楽しみです！
　以上農工farmからでした！

　９月３０日（水）３時限目、「農業と環境」の授業において、農工farmで実習を行いました。実習内容は大根、チンゲンサイの間引きと追肥を行いました。
　
　また、ミニfarmに新しい野菜が定植されました。
　シーザーレタス（品種名：ラ・コスタ）です！株張りがよく、球の形状は長球で葉肉は厚く適度な甘みと苦みで食欲をそそるのが特徴です。
　
　定植の様子　　　　潅水の様子

　ミニfarmではルッコラ、スティックセニョール、おでん大根、白菜、シーザーレタスの５種類の野菜を育てています！

　収穫が待ち遠しいです　　

　テスト期間が終わりましたら最後の定植になります。果たして最後の野菜は・・？お楽しみに！
 
　以上農工farmからでした！

　9月１６日（水）３．４限目「農業と環境」の授業の様子です。

　農工ｆａｒｍにてハクサイ、チンゲンサイ、大根の観察、除草を行いました。
　大根、チンゲンサイも発芽しました
　　　　
　次回のｆａｒｍ実習では間引き、追肥を予定しています。

　そして農工ミニｆａｒｍではイタリア料理でおなじみのロケット（ルッコラ）を播種し、茎ブロッコリー（スティックセニョール）を定植しました。
　　　
　ハクサイ、大根、チンゲンサイをメインに授業を進めていますが、平行してミニｆａｒｍの栽培管理も行っています。
　ハクサイや大根などと比較すると珍しい野菜ですので生徒達興味津々です

　以上農工ｆa ｒｍからでした。　

9月１１日(金)の「課題研究」の授業の様子です。

まずは農工garden！

   

紅葉の移植とコケの植栽を行いました。

紅葉の高さ、向きなど確認しながら慎重に移植しました。

 

コケを丸く切り生徒達が配置を考え植栽しました。

どんな農工gardenができるか楽しみです！

 

水利班の様子です。
 

水車と土台が完成しました。水車の大きさ、ボルトの位置など慎重に考えて作り上げました。

発電できるのか！？実験結果が楽しみです。

 

最後は施工班の様子です。
  

施工班では農業経営科草花部の苗物用土（赤玉土）置き場を施工しています。
路盤を作り高さを均一にするためレベル測量を行っています。

各班順調に研究が進んでいます。以上、農業工学科の「課題研究」の様子でした。

　農工ｆa ｒm秋作実習スタート

　９月９日（水）３，４限目の「農業と環境」の授業でハクサイの定植、大根、チンゲンサイの播種(はしゅ)を行いました。
　
　ハクサイの種まきは夏休み中に農業工学科の職員で行いました。
　ハクサイの品種はＣＲお黄にいりというミニハクサイです。一回の料理で使い切ることも可能なため、家庭では非常に使い勝手が良いところが特徴です。
　
　８月２１日　 
　

　３日後には発芽しました。立派な苗となりました。
　　
　
　実習の様子です。
　　ハクサイ定植　　　　　大根・チンゲンサイの播種　
　　　　　
　ｆａｒｍ全体写真
　
　大根の品種は耐病総太り、チンゲンサイは長陽となっています。

　生徒たちは２学期が始まり最初の実習でした。暑い中でしたが休憩を取りながら、頑張っていました。
　
　
　農工ｆａｒｍの後方にミニｆａｒｍ！？
　何が出来るのか・・お楽しみに！

　7月３０日（木）、２時間目の「造園技術」の授業でロープワーク実習を行いました。前回は『いぼ結び』と『南京結び』。今回は結びの王様（キング・オブ・ノット）と呼ばれている『もやい結び』を学びます。

　『もやい結び』とはロープの先に輪を作る結び方で、ロープの輪がしっかりと固定され緩まない結び方です。船の係留、丸太や石などの運搬、人命救助で人の体に巻き付けたりなど応用範囲の広い結びです。

   
 　
　人命救助で使用する際はスピードも求められます。５秒以内を目標にし生徒たちは一生懸命頑張っていました。
　
　近年では、毎年のように全国各地で自然災害が頻発しています。
　今回学んだロープワークで命を救うことが出来るかもしれません。
　いざというときに出来るよう、定期的に練習をすることが大切ですね

　また、「造園技術」の授業では西洋芝を育てています。定期的に芝の刈り込みや、追肥を行っています。２学期にこの芝で庭造りをする予定です！

　　　
　
　以上、農業工学科からでした。

　７月２８日（月）、１．２時間目の「造園技術」の授業でロープワーク実習を行いました。

　まずは『いぼ結び』にトライ！
　『いぼ結び』とは垣根を作るときなどに使われる結び方です。支柱などを十字に組むときにも使われます。また、しっかりと強度があることから『男結び』とも呼ばれています。
 
   
　  

　次に『南京結び』にトライ！
　『南京結び』とは、トラックなどの積み荷を固定するためのロープの結び方です。トラックが走行中に荷台が振動しても、まったく緩みません！

      
   
　全員が、『いぼ結び』『南京結び』をマスターしました
　実用するときが楽しみです！
　次回は人命救助に役立つ『もやい結び』にチャレンジ！

　以上、農業工学科からでした。

　７月１５日（水）３．４限目の「農業と環境」の授業でジャガイモの収穫を行いました。

　　　


　

　

　収穫の様子です！
　大きいジャガイモがあるのか、いくつ出来ているのか、わくわくしながら収穫を行っていました。

　　　

　収穫まで約９０日！たくさんとれました！

　

　天候が悪い日が続いていたので、いつ収穫できるのか不安もありましたが無事に終えることが出来て良かったです。
　

　秋作ではどんな野菜を育てるのか・・・お楽しみに！

　以上、農工ｆa rmからでした！

昨日、農工farmでトウモロコシの収穫をしました

播種をしてから約８５日で収穫となりました。
強風や病気に負けず、たくましく育ってくれました！

除草、追肥、除房などの管理が実を結び立派なトウモロコシが出来ました！

 

 

収穫の様子です！

　

試食してみたところ、甘くて美味しかったです


来週はジャガイモの収穫を予定しています！
以上農工ｆa rmからでした！