本日の給食★

【献立】麦ご飯　もずくスープ　豚肉としらたきのオイスター炒め　ビーフンあえ　アセロラゼリー　牛乳

【献立】ご飯　根菜のごま汁　サーモンフライ　人参しりしり　牛乳

「人参しりしり」は、沖縄の郷土料理です。

【献立】ご飯　けんちん汁　生揚げと野菜のみそ炒め　ひじき入りサラダ　バナナ　牛乳　

【献立】ご飯　のりたま　みそ汁　鮭の和風ムニエル　ビーフンソテー　牛乳

【献立】ごはん　かきたま汁　酢豚　中華サラダ　牛乳

【献立】コッペパン　ブルーベリージャム　ポークビーンズ　ミートオムレツ　野菜のごまサラダ　ヨーグルト　牛乳

【献立】菜飯　みそ汁　モロのみそ焼き　生揚げのそぼろ煮　ごぼうサラダ　牛乳

【献立】ご飯　ゆばのすまし汁　鶏肉の照り焼き　五目きんぴら　ごまあえ　みかんゼリー　牛乳

ごぼうは、土の中で育つ根の野菜です。食物繊維がたっぷりで、お腹の中をすっきりさせてくれます。ポリフェノールも含まれていて、体の中を元気にしてくれるパワーがあります。

【献立】ごはん　わかめスープ　麻婆豆腐　揚げ餃子　ナムル　牛乳

わかめスープは、韓国では「ミヨックク」と呼ばれています。誕生日やお祝い事の時に食べる習慣があります。

【献立】ぶどうパン　コンソメスープ　ポークソテーイタリア風ソース　こふきいも　れんこんサラダ

れんこんは、「ハス」の地下茎で、泥の中で育ちます。見た目は白くて、穴が開いているのが特徴です。この穴は、空気を通すための穴です。

【献立】ご飯　みそ汁　鶏肉のごまヨーグルト焼き　切り干し大根の煮つけ　パイナップル　牛乳

秋にとれるなすは、夏よりも甘みがあってコクがあるといわれています。なすの紫色は、ナスニンという成分で体の中を元気にしてくれます。

【献立】チキンカレーライス　ほうれん草スープ　ポテトサラダ　いちごゼリー　牛乳

カレーライスは、給食で人気の高いメニューのひとつです。今日は、鶏肉を使ったチキンカレーライスにしました。皆さんは、何カレーが好きですか？

【献立】ご飯　すまし汁　とんかつ　せんキャベツ　きんぴらごぼう　ラ・フランスゼリー　牛乳

「ラ・フランス」は、フランス原産の洋ナシで、香りが高く甘みが強いのが特徴です。日本には明治時代に伝わり、山形県や長野県で多く生産されています。

【献立】ご飯　味かつおふりかけ　あおさ入りアジフライ　筑前煮　からしあえ　牛乳

筑前煮は、九州地方（特に福岡県）の郷土料理です。「がめ煮」とも呼ばれています。博多弁の「がめくりこむ（寄せ集める）」からきているといわれています。

【献立】食パン　いちごジャム　コンソメスープ　ハンバーグトマトソース　シーザーサラダ　ミルクプリン

２学期が始まりました。夏休み中は、とても暑かったですね。まだまだ厳しい暑さが続く予報です。１日３食しっかりと食べて、規則正しい生活を送り、元気に過ごしましょう。

【献立】ご飯　みそ汁　鶏肉の唐揚げ　マカロニサラダ　はちみつレモンゼリー　牛乳　

今日の給食は、小学部のリクエスト献立でした。「鶏肉の唐揚げ」が一番人気でした！調理員さんが朝早くから鶏肉に下味をつけて揚げてくださりました。

【献立】夏野菜カレーライス　コンソメスープ　コールスロー　とちあいかヨーグルト　牛乳

夏野菜とは、なすやかぼちゃなどの夏が旬の野菜です。夏野菜は、水分がたっぷり含まれていて、体を冷やす働きがあります。

【献立】アップルパン　BLTスープ　じゃがいもと鶏肉のガーリックソテー　枝豆サラダ　お米のババロア（みかんソース）　牛乳

BLTとは、3つの食べ物の頭文字を集めた言葉です。Bはベーコン（Bacon）、Lはレタス（Lettuce）、Tはトマト(Tomato)を意味しています。

【献立】ご飯　かきたま汁　さばの味噌煮　野菜のそぼろ煮　牛乳

さばには、DHAという体に良い油が含まれています。DHAは、頭の働きを良くしたり、目の細胞を守ったりしてくれます。

【献立】ご飯　けんちん汁　ささみカツ　ツナサラダ　すいか　牛乳

すいかは、夏が旬の野菜です。約95％が水分でできており、ビタミンやミネラルがたくさん含まれています。すいかを食べると、体を素早く冷やして熱中症予防に役立ちます。