本日の給食★

【献立】ごはん　すまし汁　キャベツとささみのみそ炒め　卵焼き　マカロニサラダ　牛乳

キャベツには、胃の働きを助けるビタミンUという成分が含まれています。キャベツから発見されたので、別名「キャベジン」とも言います。ビタミンＵは、冬キャベツよりも今の時期にとれる春キャベツに多く含まれています。

【献立】はちみつパン　ミネストローネ　ミートオムレツ　シーザーサラダ　牛乳

 「ミネストローネ」とは、イタリア語で具だくさんスープという意味です。イタリアの家庭料理でパスタや米をいれることもあります。

【献立】青豆ご飯　みそ汁　サワラの味噌マヨネーズ焼き　おひたし　いちごゼリー　牛乳

青豆とは、グリンピースのことです。さやえんどうが大きくなったのがグリンピースで、グリンピースをそのまま育てていくとえんどう豆になります。食物繊維や疲れをとるビタミンB₁など体によい栄養がたくさん入っています。

【献立】〈こどもの日献立〉しらす干しご飯　若竹汁　鶏肉の塩こうじ焼き　おかかあえ　抹茶プリン　牛乳

「若竹汁」

わかはわかめ、たけはたけのこのことです。わかめもたけのこも春が旬なので、今がおいしい２つを組み合わせたすまし汁です。わかめとたけのこは、食物繊維がたくさん入っていてお腹の調子を整えます。

【献立】ご飯　かきたま汁　豚肉と野菜のカレー炒め　春雨サラダ　オレンジ　牛乳

「かんぴょう」は、栃木県が全国生産量の９８％以上を占めています。夕顔の実をひも状にむき、２日間太陽の熱で乾燥させた食品です。