本日の給食★

【献立】黒パン　卵スープ　チリコンカン　ごまマヨサラダ　牛乳

チリコンカンは、アメリカの料理で、お肉と豆をトマトソースで煮込んだものです。「チリ」はとうがらし、「コン」は～と、「カン」はお肉という意味があります。

【献立】ご飯　みそ汁　ふくさ卵　かぼちゃの煮物　アセロラゼリー　牛乳

「ふくさ」というのは、もともと四角い布（贈り物を包む布など）を指します。ふくさ卵の場合、ふくさは卵を使って具材を包むことを意味しています。

【献立】ごはん　もずくスープ　麻婆豆腐　中華サラダ　牛乳　デザート（小学生：豆乳プリン、中学生～：ミルクプリン）

もずくは、海の中で育つ海藻の一種です。もずくはぬるぬるとしていますが、このぬめりの正体は、「フコイダン」と「アルギン酸」という食物繊維です。「フコイダン」は、体の中の悪いものを外に出してくれる働きがあります。「アルギン酸」は、食べ物の中の糖分が体にゆっくり吸収されるようにしてくれます。

【献立】ご飯　みそ汁　ヒレカツ　せんキャベツ　五目きんぴら　牛乳

豚ヒレ肉は、脂が少ないのでヘルシーでさっぱりとしています。ヒレは、少ししか取れない貴重なお肉です。よく噛んで味わって食べることができましたか？

【献立】ごはん　味かつおふりかけ　みそ汁　イカ天ぷら　筑前煮　歯と口の健康週間ゼリー　牛乳

６月４日～１０日は、「歯と口の健康週間」です。今日の給食は、噛み応えを意識した献立になっています。よく噛むことで歯が強くなり虫歯になりにくくなったり、消化を助けてくれたり良いことがたくさんあります。

【献立】ぶどうパン　いんげん豆のスープ　タンドリーチキン　ツナポテトサラダ　バナナ　牛乳

タンドリーチキンは、インド料理です。鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬けこんでから焼いたものです。ヨーグルトを使うことで、鶏肉がしっとりし柔らかくなります。

給食で毎日食べタイルお米は、実は栃木県で作られています。栃木県は、おいしい水とふかふかで水をよく含む土、昼夜の寒暖差があるため、おいしいお米を作ることが出来ます。

【献立】ハヤシライス　コンソメスープ　グリーンサラダ　牛乳

牛肉は、たんぱく質や鉄分など体に良い栄養がたくさん入っています。たんぱく質は、体を作るのに必要な栄養素です。鉄分は、血を作るために必要な栄養素です。

【献立】ご飯　のりたまふりかけ　豚汁　サバのごまだれ焼き　いそかあえ　アセロラゼリー　牛乳

サバには、DHAという栄養が含まれています。これは、頭の働きを良くしてくれる力があります。

【献立】ココアパン　パンプキンスープ　鶏肉のりんごソースがけ　ポテトサラダ　牛乳

りんごを食べると、体に良いことがたくさんあります。りんごには食物繊維がたくさん入っており、お腹の調子を良くしてくれます。さらに、リンゴ酸やクエン酸も入っているため、疲労回復効果もあります。