2023年5月の記事一覧

【献立】ご飯　みそ汁（じゃがいも、玉ねぎ、油揚げ）　かつおフライ　せんキャベツ　たけのこと豚肉の煮物　オレンジ　牛乳

今の時期のかつおは「初がつお」と呼ばれます。秋にも旬があり、その時期は「戻りがつお」と呼ばれます。かつおのフライは、やわらかく食べやすかったようでよく食べていました。