H28 活動の記録

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   地球上には薪を燃料として調理をしている人々が全人口の1/3ほどもいて、そのほとんどが慢性的な薪不足に悩んでいます。 また、室内で調理をすることによる煤や煙の害で毎年何百万人もの人々が呼吸器系の疾患で亡くなっているのです。

　アフリカでも薪不足は深刻で、森林率の減少は著しく、各国のNGOが各種ソーラークッカーを持ち込んではその普及に努めています。 （以上、中條先生のHPより）

 　授業の後、全員で屋上に上がりました。９時３０分にセットしたソーラークッカーには、飯ごうや鍋がおかれており、約２時間半かけて調理が行われていました。今日は快晴だったため、飯ごうの中ではケーキがおいしそうに焼けていました。ふたを開けると香ばしいにおいが漂います。

　パラボラ型のソーラークッカーは、より多くの光を集めることができるので、火力が必要な調理も可能です。鍋に入っているのは、粒状のパスタのような食べ物だそうです。

　次は箱形のソーラークッカーです。中からふたのついた鍋が出てきました。ふたを開けると、なんとお赤飯ができていました。これには、生徒たちもびっくりです。ソーラークッカーのすばらしさを実感することができました。ケーキやお赤飯は、帰りの学活の際に、みんなで分けて食べました。

　日本では、ソーラークッカーと聞くと、アウトドア系の楽しみの一つ、という印象もありますが、これがアフリカなど食事を作る際の薪が不足している地域に普及することで、森林の減少にも貢献することができます。まさに「エネルギーの地産地消」、持続可能な社会の実現に大きな力となります。もしかしたら、佐高生・附属中生もソーラークッカーで、世界に貢献することができるかもしれません。SGHという視点から改めて見てみると、今日の体験には、大きなヒントが示されていたように感じました。

　最後に、旭城ホールに戻り、中條先生にみんなでお礼の挨拶をしました。中條先生は、明日（１１月８日）から１１月１６日まで、ケニアでソーラークッカーの普及活動をされるそうです。
お忙しい中、ありがとうございました。

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パネルディスカッション①（長期留学関係）
「高校時代に長期留学すること」
  パネリスト　宇都宮女子高等学校
              　　  宇都宮中央女子高等学校

パネルディスカッション②（海外研修関係）
「海外で学ぶこと、挑戦すること」
  パネリスト　佐野高等学校（新井隆太君）
                        栃木高等学校
                        足利高等学校


　新井君は、夏休み中に参加した「アジアサイエンスキャンプ」（インド）と和歌山県で実施した「アジア・オセアニア高校生フォーラム２０１６」について、体験したことなどを発表しました。司会者からの質問には、常に３人のパネリストのトップバッターとして、ユーモアを交えながら、的確に答えていたのが印象的でした。

　インドでは朝昼晩と３食ともカレーだったことや、持っていった福神漬けが役に立ったことなどで会場を沸かせたり、なるほどと納得させられる受け答えには、さすがは「グローバル人材！」と感心させられました。

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研究発表会の開始時間まで、この日開催されたオープンキャンパスに楽しく参加しました。

　「先生!  "ハラールフード"を見つけました!」と、ある生徒が報告してくれました。
イスラム教徒向けに調理された食べ物です。
単に「珍しい異国の食文化」ではなく、真の多文化共生社会について考えるきっかけになるとよいですね。

　大学教員や大学生を前にしてプレゼンを行っています。
プレゼン内容について、生徒たちはルーブリックを使って相互評価を行います。大学教員や大学生・大学院生にもルーブリックを用いて定量的な評価をして頂きます。
 
　課題研究内容について「ダメ出し」や「手厳しいアドバイス」を頂いた班もありました。これもまたありがたい経験として生きてきます。しっかりメモに書き留めましょう。ほろ苦さを味わえる。甘いものだけが好きな子どもと違って、苦さを糧にできるのが大人です。
     

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