2024年10月の記事一覧

　作物分会では、とちぎの星の販売に向けて、パックご飯の販売を計画しました。

今年はＪＧＡＰ認証に取り組んで5年目を迎え、今日は精白米とパックご飯にＪＧＡＰのロゴシールを貼る作業を行いました。

ロゴシールを貼った商品は１０月２６日、２７日にマロニエプラザで開催される第３４回全国産業教育フェア栃木大会で販売をします。皆さんご購入下さい！！

 　生徒実行委員会のメンバーは、１０月２６日（土）、２７日（日）の２日間行われる第３４回全国産業教育フェア栃木大会に向けて、生徒昇降口や校内に産業フェアを盛り上げようと紹介コーナーやポスターを掲示しました。また、農業経営科の生徒は花壇にビオラを植えて準備をしています。白楊高は、全国高校生介護技術コンテスト大会の会場校です。全国から出場する生徒の皆様、白楊高でお会いするのを楽しみにしています。

先月はシャインマスカットの収穫を行いましたが、今月からハニービーナスの収穫が始まりました。

【１０月１日（火）果樹専攻生】

【１０月７日（月）他学科選択３年生】

 １０月２１日（月）も収穫する予定です。

今週１５日（火）の課題研究にて「にっこり」の収穫・選果を行いました。

本校には、にっこりの樹が４本あり、今シーズン初めての収穫ですべての果実を収穫しました。

これらのにっこりは、１０月２６日（土）・２７日（日）に行われる

『第34回 全国産業教育フェア栃木大会 さんフェアとちぎ２０２４』にて販売します。

【収穫のようす】

【農業教育高度化事業で購入した「非破壊糖度計」で糖度を測定しました（糖度14.3）】

【果実を調製室に運搬して選果を行いました。糖度を測定してみると…】

【糖度は13.4と14.7でした】

【選果したにっこりは、きれいなコンテナに入れて冷蔵庫で貯蔵します】

 最終的にコンテナは１０ケースできました。

冷蔵庫に入れる前に、コンテナ１つにつき無作為に３個の果実を選択し、糖度を測定しました。

おおよそ14.0～15.0の糖度で推移し、最も低いもので13.0でした。

にっこりの糖度は、一般的に11.0～13.0といわれています。

とても甘くて美味しいにっこりが収穫できました

      第１９回うつのみや食育フェアが１０月６日（日）ライトキューブ宇都宮を会場に実施され、農業経営科、食品科学科、流通経済科の生徒が、食に関するテーマの課題研究の内容をパネルにして展示しました。また、１０月２６日（土）、２７日（日）に行われる第３４回全国産業教育フェア栃木大会の開催案内について紹介しました。