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2025年4月の記事一覧
【4月15日(火)】
今日のメインは白身魚のフライです
今日の白身魚はオーストラリアやニュージーランドで棲息している“ホキ”という魚を使っています。1970年代から国内で流通していると言われていて、上品でクセがなく、柔らかいのが特徴です
サクサクのフライを堪能してください
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