日誌

2021年5月の記事一覧

【ミートソーススパゲティ(5月7日)】

【5月7日(金曜日)】


ミートソーススパゲティは砂糖やケチャップで味付けした甘めのソースをスパゲティにかけたもの。ボロネーゼはワインを多く使ったソースを平打ちのパスタにかけたものです。
具材は似ていますがこのような違いがあるのですね。

【ブリの照り焼き(5月6日)】


【5月6日(木曜日)】

 柏餅には、こしあん・つぶあん・みそあんなど種類は様々で、草餅で作られているお店もあります。
 端午の節句で縁起の良いものとされていて5月ならではのお菓子ですね☆