2016年12月の記事一覧

鹿沼こんにゃくの出前授業

１１月１８日、食料生産科３年作物班が「鹿沼コンニャクを広める活動」の一環として、みなみ小学校へ出前授業にいってきました。

　本校では、粟野の在来種を栽培しているコンニャク農家から頂いた、コンニャク芋を栽培して３年目になります。独特な製造法も中條商店より教わり、安定した製造もできるようになりました。