日誌

2018年3月の記事一覧

ホテル実習

対象生徒 リゾート観光科2年1組
場所 りんどう湖ロイヤルホテル

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年生の6月に実施するホテル旅館実習(5日間)の事前学習として行いました。

午前の部

(1)ホテル業務に関する各部門からの講義

    ①フロント予約部門

    ②料飲部門

    ③調理部門

    ④経理・総務・購買・施設部門

    ⑤客室部門

 

 各部門から仕事内容の説明を受けました。働くために必要な心構えや注意点として「あいさつ」「笑顔」「身だしなみ」「感謝の気持ち」等は、ホテルに限らず、全ての職種でも同じであることも確認できました。

(2)マナー研修

    ①身だしなみ、言葉遣い

    ②あいさつの実践

 

午後の部

(3)実務研修(客室のベッドメイキング

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第58回卒業式

3月1日(木)、第58回卒業式が挙行されました。

 

リゾート観光科31名、普通科98名の計129名が卒業証書を受け取りました。

非常に穏やかで、しっとりとした雰囲気の中で行われました。

また、卒業生答辞には前生徒会長として、卒業生代表としての熱い思いが在校生に託されました。

卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。
これからも清く、たくましく、ひとすじにであってください。


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