【献立】麦ご飯　いものこ汁　ぶりの照り焼き　海藻サラダ　ももゼリー　牛乳

【ひとこと】

ぶりは、脂がのって味が濃厚ですが、冬の時期は寒さでおいしさの増した「寒（かん）ぶり」が出回ります。寒のつく冬の食べ物は、他にも「寒だら」「寒びらめ」「寒しじみ」「寒たまご」などがあります。

【献立】

五目飯　すまし汁　肉団子　からしあえ　ヨーグルト　牛乳

【ひとこと】

五目飯は、祭りや農家の休日など、特別な日などに作られる栃木の伝統料理です。かんぴょう、干ししいたけ、にんじん、ごぼう、鶏肉、錦糸卵が入っています。

【献立】

チキンライス　きのこチャウダー　温野菜サラダ　パンナコッタ　牛乳

【ひとこと】

きのこチャウダーは、しめじ、まいたけ、マッシュルームが入っています。きのこ独特の香りや食感を楽しみながら体も温まる一品です。

【献立】

バターロールパン　とちあいかジャム　コンソメスープ　ポークビーンズ　炒り卵サラダ　ももゼリー　牛乳

【ひとこと】

ポークビーンズは、豚肉と豆をトマトなどで煮込んだアメリカの伝統的な家庭料理です。たんぱく質、野菜がたっぷりとれて栄養満点の一品です。

【地場産物活用献立】

ご飯　かんぴょうと冬野菜のシチュー　豚肉のカレー炒め　レモンあえ　とちあいかヨーグルト　牛乳

【ひとこと】

栃木県産の米、かんぴょう、白菜、かぶ、豚肉、ヨーグルト、牛乳を使用しています。冬野菜の代表の白菜には、風邪予防や免疫力アップに効果的なビタミンCが豊富に含まれています。