＜今週のおすすめ給食＞

【献立】

麦ご飯　豚汁　もろの煮つけ　海藻サラダ　ヨーグルト　牛乳

【ひとこと】

栃木県では、茨城県北部や福島県、宮城県沖で獲れた「ネズミザメ（モウカザメ）」を「モロ」と呼んでいます。腐りにくいのが特徴で、海が遠い栃木県民の貴重なたんぱく源として食されてきた魚です。

＜今週のおすすめ給食＞

【献立】

麦ご飯　けんちん汁　さけのみそ焼き　茎わかめ煮つけ　いちごプリン　牛乳

【ひとこと】

鶏肉、さといも、ごぼう、にんじん、だいこんが入った具だくさんのけんちん汁です。さけに含まれる赤色の色素成分は、目の疲れや紫外線による色素沈着を予防する効果が期待されています。

＜今週のおすすめ給食＞

【献立】

麦ご飯　みそ汁　かつおフライ　せんキャベツ　筑前煮　ももゼリー　牛乳

【ひとこと】

８月から９月頃にかけて獲れるかつおは「戻りガツオ」と呼ばれ、脂がのっていて美味しいと言われています。かつおに含まれるDHAは脳の働きを活性化し、EPAは血液をサラサラにする働きがあります。

【献立】夏野菜カレーライス　かんぴょう入り卵スープ　コーンサラダ　ヨーグルト　牛乳

【ひとこと】栃木県産の豚肉、なす、かんぴょう、ほうれん草、生乳を使用し、夏を元気に過ごす栄養素

　　　　　（ビタミンB1、ビタミンC、たんぱく質）がたっぷりの献立です。

　　　＜今週のおすすめ給食＞

【献立】

ご飯　ミネストローネ　さばのカレー焼き　ビーンズサラダ　桃缶　牛乳

【ひとこと】

暑い日に食がすすむメニューです。さばのカレー焼きは、カレー粉で風味よくスパイシーに仕上げました。ミネストローネには、トマト、ピーマンなどの夏野菜がたっぷり入っています。