【献立】

ご飯　卵入りコーンスープ　八宝菜　アセロラミルクゼリー　牛乳

【ひとこと】

八宝菜は中国の代表的な料理の１つです。「八」には「多くの」や「さまざまな」という意味があります。本日の給食には、豚肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、いんげんが入っています。

～Ｂ小リクエスト献立～

【献立】

ビーフカレーライス　ゆばと小松菜のスープ　プリン　ミルメーク　牛乳

【ひとこと】

～小松菜～

東京の小松川の特産だったことからついた名前です。寒さに強く、「冬菜」「雪菜」とも呼ばれています。味にくせやあくがなく、和え物、汁物、炒め物など幅広い料理に使える野菜です。

【献立】

三色丼　みそ汁　りんごゼリー　牛乳

【ひとこと】

みそ汁の具は、だいこん、ほうれん草、ねぎ、わかめです。だいこんは根の部分を使うことが多いですが、葉の部分にはカルシウム、鉄、ビタミンAなどが豊富に含まれています。

～十五夜献立～

【献立】

ご飯　かき玉汁　うさぎ型ハンバーグ　ほうれん草のソテー　月見ゼリー　牛乳

【ひとこと】

明日、９月１０日は「十五夜」ですが、「中秋の名月」、「芋名月」などとも呼ばれています。月を愛でる風習は中国から伝わったと言われています。

【献立】

麦ご飯　みそ汁　かつおフライ　せんキャベツ　レモンゼリー　牛乳

【ひとこと】

春から初夏にとれるかつおを初がつお、秋にとれるかつおを戻りがつおといいます。秋のかつおは脂がのっていて、ビタミンＡ、Ｄも多く含まれています。