日誌

2021年11月の記事一覧

【チキンカレー（11月26日）】

投稿日時 : 2021/11/26  給食担当 



　今日は、おかわり続出の定番カレーライス！今月はチキンカレーです。
カレーというとインドが有名ですが、カレーのときの主食がお米やナン、うすいパンのようなチャパティといわれるものなど、地域によって違いがあるそうですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良い週末を☆

【ささみカツ（11月25日）】

投稿日時 : 2021/11/25  給食担当 
【11月25日（木曜日）】


マフィンはイギリスで生まれた『イングリッシュマフィン』＝（円形状のパン）とアメリカで生まれた『アメリカンマフィン』＝（カップケーキ）があるそうです。
今日のメープルマフィはカップに入っていたのでアメリカンマフィンになるのでしょうか。

【中華丼（11月22日）】

投稿日時 : 2021/11/22  給食担当 
【11月22日（月曜日）】


中華丼は豚肉やエビ･イカなどの魚介、野菜などがたっぷり入っている具だくさん中華丼です。ゼリーにはナタデココも入っています。
今日は第１回学校見学会でした。
給食は足工定時制の魅力の１つですので気に入っていただけたら幸いです。

【鶏唐揚げ（11月19日）】

投稿日時 : 2021/11/19  給食担当 
【11月19日（金曜日）】


唐揚げは定番の醤油味とバジル味でした。
おかわりする生徒も多く、とても好評でした。

今日は部分月食がある日です。
ちょうど皆さんの登下校時に見られたのではないでしょうか？

【豆腐ハンバーグ（11月18日）】

投稿日時 : 2021/11/18  給食担当 
【11月18日（木曜日）】

 
 給食のおこわは、もち米と白米を5:5でミックスして作っています。もちもちの食感と満腹感がありました。豆腐ハンバーグは手作りのおろしダレです。
　今日は給食メニューの選挙日です。結果が楽しみですね☆

【焼肉丼（11月17日）】

投稿日時 : 2021/11/17  給食担当 
【11月17日（水曜日）】


今日のメインは焼肉丼！！
甘辛タレに野菜と豚肉絶妙にマッチ！
エビ餃子はプリプリで、春雨サラダはほのかに酸味のある味付けで絶品！
今日も一日頑張りましょう！

【ツナピラフ（11月16日）】

投稿日時 : 2021/11/16  給食担当 
【１１月１６日（火曜日）】

  今日のピラフはコンソメを少量いれてお米を炊いています。そのあと炒めた具材と合わせているのでお米が油っぽくならずさっぱりといただけます。
ほうれん草のグラタンも食べ応えのあるメニューでした。

【ブリフライ（11月15日）】

投稿日時 : 2021/11/15  給食担当 
【11月15日（月曜日）】


ブリは出世魚の一つで成長過程で呼び名に違いもあります。
また、ブリとハマチ。実はどちらも同じ魚で
天然ものを『ブリ』養殖のものを『ハマチ』というそうです。

【ソースカツ丼（11月12日）】

投稿日時 : 2021/11/12  給食担当 
【11月12日（金曜日）】
　

足利はソースカツ丼が名物で市内にも複数のお店があります。
千切りキャベツが有るところ、無いところ、ソースの味もお店によって様々です。
給食は千切りキャベツの上に自家製ダレをくぐらせたヒレカツを乗せました。

【青ヒラス和風焼(11月11日）】

投稿日時 : 2021/11/11  給食担当 
【１１月１１日（木曜日）】


 　あまり聞き慣れない魚、青ヒラス！しっかりとした身が特徴で、くさみも少なく和洋中どの料理にも合います。今日は和風の味付けにしました。
　ニュージーランドでは高級魚としても扱われることがあるとか。

【きつねうどん（11月10日）】

投稿日時 : 2021/11/10  給食担当 
【11月10日（水曜日）】


きつねうどんの発祥は関西である大阪なんです！狐は商売繁盛をもたらす縁起のいい動物とされているため、好物の油揚げをうどんに乗せたことが始まりでした。温かくてボリューム満点の一品でした！今日も一日頑張りましょう！

【麻婆豆腐（11月9日）】

投稿日時 : 2021/11/08  給食担当 
【11月9日（火曜日）】


  温かいわかめスープは寒い日の身体にやさしい味付けでした。
杏仁豆腐はほどよく甘く、安定の美味しさと安心のカロリーで中華の日のデザートには相性抜群です。

【鶏ホイル焼（11月8日）】

投稿日時 : 2021/11/08  給食担当 
【11月8日（月曜日）】


キムチには乳酸菌が多く含まれており、腸内環境を整えたり、免疫力アップに効果があります。豆腐と一緒に食べるとキムチには少ないたんぱく質も補うことができて食べ合わせも良いですよ。

【豚肉生姜焼き（11月4日）】

投稿日時 : 2021/11/04  給食担当 
【１１月４日（木曜日）】


　今日のリンゴは青森県産です。これからが旬ですね。
昔から”一日りんご一個で医者いらず”といわれているくらい、リンゴには身体に嬉しい作用がたくさんあります。

【ウインナーピラフ（11月2日）】

投稿日時 : 2021/11/02  給食担当 
【11月2日（火曜日）】


 　日本でいうポタージュはとろみのあるスーを意味するそうです。
ジャガイモ、かぼちゃ、コーンなどいろいろなスープがありますよね。給食のポタージュはミルクベースでやさしい味でした。

【ハムカツ（11月1日）】

投稿日時 : 2021/11/01  給食担当 
【11月1日（月曜日）】


ヨーグルトにはたんぱく質やカルシウム、ビタミンの他に乳酸菌が含まれています。
善玉菌を増やし腸内環境を整える働きがあります。寝る前に食べるとより効果が得られると言われており、夜に小腹が空いた時はヨーグルトがオススメです。