日誌

2022年1月の記事一覧

【カツカレー(1月28日)】

【1月28日(金曜日)】


カツカレーのカツは手作りの「豚ヒレカツ」です。
衣がサクサクでお肉はやわらかくとても食べやすいです。
大根には消化を助ける数種類の酵素が含まれているため、今日の献立のようなガッツリしたメニューと相性が良いですよ。

【鶏イタリアンソテー(1月27日)】

【1月27日(木曜日)】


  鶏肉はモモ肉を使用しています。よくつけ込んであるのでとても柔らかく食べやすいです。キウイフルーツはニュージーランド産が多くでまわっていますが、今日のキウイは国内産です。

【麻婆豆腐(1月25日)】

【1月25日(火曜日)】



 今日は中華メニューです。サラダにはクラゲがはいっていて食感がアクセントになっています。杏仁豆腐もさっぱりとしていて中華のデザートにぴったりです。

【モーカ竜田揚げ(1月24日)】

【1月24日(月曜日)】

1/24~30日は『全国学校給食週間』です。
今日の給食ではごぼうやゆば、ヨーグルトなど栃木県産の食材をたくさん使っています。
またモーカはサメのお肉で栃木県ではよく食べられています。

【鯖煮(1月20日】

【1月20日(木曜日)】

  鯖はカツオや椎茸など和風の出汁がベースとなっています。骨もなく、とても食べやすくやさしい味でした。
今日は野菜と魚でほっとする和食のメニューでした。

【チキンライス(1月19日)】

【1月19日(水曜日)】


クラムチャウダーの『クラム=二枚貝』・『チャウダーは煮込み料理』
を表す言葉とされているようです。
今回は鉄分豊富なあさりを使いました。あさりの旨みを感じる一品です。

【親子丼(1月17日)】

【1月17日(月曜日)】


ワカサギは今が旬の淡水魚です。
小さいながらも栄養価の高い魚でカルシウムが豊富に含まれています。
また産卵期の子持ちは特に美味しいそうです。

【ドライカレー(1月14日)】

【1月14日(金曜日)】


SDGsとは2015年に国連で採択され、人類が直面している課題を2030年までに世界が達成すべき目標の『道しるべ』です。

今回は地球温暖化に着目しました。温暖化の原因のひとつ『メタンガス』。実は牛や豚などの畜産物がするゲップにも含まれています。

今日の給食はお肉の代わりに『大豆ミート』を使ったドライカレーです。
地球温暖化抑制のために畜産物を食べないという選択をしてみました。

『SDGs』は17の大きな目標があります。
今一人一人ができることを考えてみてはいかがでしょう。

【塩豚丼(1月12日)】

【1月12日(水曜日)】


今日のメインは塩豚丼でした!新メニューということで生徒の多くはおかわりをしてくれました!今日はとても寒いですが、1日頑張りましょう!

【ブリの照り焼き(1月11日)】

【1月11日(火曜日)】



 新学期初の給食は、ほっとする和食のメニューでした。新年が明け、めでたいということでたい焼きもでました。中には粒あんが入ってほどよい甘さでした。

 三学期、寒さもまだまだ続きますが、食事からの栄養補給を大切に免疫力アップにつなげていきましょう☆