2021年3月の記事一覧

【3月17日（水曜日）】


今日のルーローハンは国産の豚肉、豚バラ肉を醤油ベースのタレで煮込んでご飯にのせました。
台湾にはおいしいご飯がたくさんあり、ご飯類だけでも種類があります。
ルーローハンの他に
鶏肉を使ったほんのり塩味の「鶏肉飯（ジーロウファン）」
おこわに近い食べ物「油飯（ヨウファン）」
台湾風おにぎり「飯團（ファントゥァン）」
などまだまだあります。どれも一度食べてみたいですね。