日誌

2020年6月の記事一覧

【ビビンバ丼（6月5日）】

投稿日時 : 2020/06/05  給食担当 
【6月5日（金曜日）】




今日はビビンバ丼です。
ビビンバは韓国料理です。
ビビン＝混ぜる、パプ＝ご飯という意味で
本来は残ったご飯にナムル（野菜のあえもの）
や牛肉、コチュジャンなどを混ぜて食べる手軽な料理です。
給食では混ぜなくても食べやすいようナムルの上に
味付けした挽き肉をたっぷり乗せてあり、辛みも抑えてあります。

またいわしフライは外はカリカリ、骨まで食べられます。
DHAやEPAなどが含まれているので
きっと夜の授業も集中してのぞめるでしょう！！