日誌

2022年10月の記事一覧

【キンパ丼(10月21日】

【10月21日(金曜日)】

キンパとは韓国の料理でのり巻きにして食べるのが一般的です。

お肉は牛肉と豚肉を使っています。

給食では丼ぶりにしました。ボリュームがあり、生徒にも好評でした。

【さんま梅煮(10月20日)】

【10月20日(木曜日)】

 

 

 

サンマは秋刀魚と書きます。 サンマの名前の由来は諸説ありますが、『秋刀魚』という漢字になったのは、秋の月夜に照らされたさんまは刀のように美しいという意味があるそうです。

【カレーカツ(10月17日)】

【10月17日(月曜日)】

 

カレーが中に入ったカツはご飯と良くあいます。

パンナコッタとはイタリア発祥のデザートです。

生クリームを主としますが、今回は豆乳でできています。