2023年12月の記事一覧

【12月12日（火）】

はんぺんは、料理人の半平（はんぺい）さんが作ったところからこの名がついたという説があり、室町時代から食されていたと言われています。

そんな古い歴史のあるはんぺんを使った、はんぺんチーズフライ。ご飯のおかずとして美味しくいただきました。