日誌

2020年1月の記事一覧

シチュー【1月17日】

【1月17日(金曜日)】

今日はシチューです!
今日も寒いので、温かいシチューを食べて、体を温めましょう (*^_^*)







シチューは、ブロッコリー、ニンジン、じゃがいも、白菜、とりにく、ベーコンなど、具だくさんです。
野菜が苦手な人も、シチューだとおいしく食べられますね(*^_^*)

サイドメニューは、三色サラダとアンサンブルエッグです。
三色サラダは、にんじんとほうれん草とタマネギで、赤と緑と白の三色です。




ところで、今日は、クロワッサンとシチューの組み合わせでしたが・・・。

みなさんは、シチューには「パン」ですか?
それとも「ごはん」ですか?

職員室でも、「パン派」と「ごはん派」に別れています。

「ごはん派」の先生に話を聞くと、「夕飯にパンだと食べた気がしない」とか「ごはんにかけて食べたい」とのことです。

「パン派」の先生は、「やっぱりシチューにはパンでしょ!」とのことです。

答えが出ませんね (^_^;)

みなさんは、どちら派でしょうか?

友人とそんな話で盛り上がりながら、給食をいただくのも楽しいですね (*^_^*)

春巻き【1月16日】


【1月16日(木曜日)】

今日は、麻婆豆腐と春巻きで中華メニューでした!
足工定時制の定番メニューにもなっています!



春巻きは皮がパリッとしていて、中の具も味付けがとても美味しいです。
麻婆豆腐はひき肉、豆腐、にらが入って、その具材が絡み合って
味もぴりっと辛く、ご飯が進みます!



メインのおかずを引き立てる中華サラダ、わかめスープも
春巻きや麻婆豆腐の濃い味をさっぱりしてくれました!
そして、デザートには「馬拉糕(マーラーカオ)」という
中華風の蒸しパンでした。今日のジョアはいちご味です(^^)



私はマーラーカオに馴染みがなかったので調べてみました!

マーラーカオは中国語で「馬拉糕」と書いて、
「馬拉(マーラー)」はマレーシア、「糕(カオ)」はケーキ、
という意味だそうです!名前の由来の一つが
「マレーシアから渡ってきたお菓子」という説があるそうです。
中国のお菓子だと思っていたのでびっくりです!
いろいろ調べてみると、面白いことが学べますね!d(^_^o)

今日も寒いですが給食を食べて、温まりましょう!

天ぷらうどん【1月15日】

【1月15日(水曜日)】

今日は天ぷらうどんです!
揚げたて、サクサクのかき揚げととりの天ぷら
と一緒にいただきます!!



今日のかき揚げは玉ねぎ、にんじん、豆苗
のかき揚げでした!!



サラダには数種類のお豆をふんだんに使っています。
みんなが好きなごまドレッシングで和えました。



天ぷらは色々種類がありますが皆さんは
なんの天ぷらが好きですか??

メンチカツ【1月14日】

【1月14日(火曜日)】
今日から新年の授業が始まります。
長い長い休みで、授業のペースを取り戻すのが大変ですね。

今日のメインはメンチカツです。
名脇役のマカロニサラダも一緒です。
もやしニラソテーはメンチカツの油を拭ってくれます。

主役のメンチカツ!!
いつ食べても何度食べても、飽きない安心の味です!!

メンチにはソースをたくさんかけますか!?
私は基本たくさんかけるのですが、昔、母が作ってくれた弁当に
ソースが入ってなかったとき、何もつけずになくなく食べましたが、
肉の味がはっきりわかって美味しかった記憶があります。

メンチカツを食べて、頭の回転を取り戻しましょう!!

お赤飯【1月10日】

【1月10日(金曜日)】

明けましておめでとうございます☆
2020年、始まりました!
今年は東京オリンピック開催など
イベントもあり、楽しい1年になりそうですね!!



さて、新年最初のメニューは
お赤飯やお雑煮などお正月らしいメニューです。



お赤飯はごま塩をかけていただきました。
ブリの照り焼きはツヤツヤ!
お雑煮には1口サイズのお餅が入っています。
ゼリーは紅と白の2層になった紅白ゼリーです。
紅色の層にはいちごやクランベリー果汁が入っています。