2024年10月の記事一覧

１０月２９日（火）　今日の給食

ごはん　田舎汁　ささみカツ

ひじきサラダ　りんご　牛乳

ささみカツは、衣にポテトフレークと米粉フレークを使っています。ポテトの良い香りと米粉のサクッとした食感が、子どもたちに大好評でした。

１０月２８日（月）　今日の給食

舞茸ごはん　豚汁　厚焼き卵

切り干し大根ツナあえ　プリン　牛乳

天然の舞茸は「幻のきのこ」と言われるほど貴重なきのこのため、見つけた時には舞い上がって喜んだということで舞茸と名付けられたそうです。舞茸を炊き込んだ秋の香りたっぷりの舞茸ごはんになりました。

１０月２５日（金）　今日の給食

ごはん　つみれ汁　はんぺん磯辺揚げ

ゆず香和え　ミニたい焼き　牛乳

今日は、ふわふわ食感のはんぺん磯部揚げが子どもたちに好評でした。ゆず香あえはゆずの皮と果汁を使ってさっぱりと仕上げました。ゆずの香りがさわやかな季節を感じる和え物です。

１０月２３日（水）　今日の給食

とりうどん　かきあげ

れんこんサラダ　バナナ　牛乳

今日は、久しぶりのうどんが子どもたちに大好評でした。れんこんサラダはいつのも味付けと違っていたので苦戦している人もいましたが、給食はすごいです！お友達の応援もあり頑張ってきれいに食べることができました。

１０月２２日（火）　今日の給食

カレーライス　チーズサラダ

りんご　牛乳

今日は、子どもたちが大好きなカレーライスです。みんなおいしそうにほおばっていました。りんごは小学部の１～３年生は安全に配慮して１/８カットをさらに縦にスライス（薄切り）しています。数が２個になっているだけで「やったー！」と嬉しそうです。