2024年6月の記事一覧

本日の３年生のフードデザインではイタリアンの調理実習がおこなわれていました。今回はボロネーゼ、オニオンスープ、グリーンサラダの３品です。まずはそれぞれの材料の下ごしらえをしてから調理に移ります。

ボロネーゼのソースとオニオンスープを調理している間にパスタを茹でます。

パスタが茹で上がったらお湯を切り、ボロネーゼのソースとともに皿に盛りつけます。

完成した３品がこちらです。

最後はみんなで美味しく頂きました。