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2020年10月の記事一覧

【鶏のバジル焼き(10月13日)】

【10月13日(火曜日)】


 今日は鶏のバジル焼きです。バジルはイタリア料理では欠かせないハーブです。飾りだけの野菜と思われがちですが、実は私たちの体に必要な栄養素がたくさん含まれています。
 リナロールという栄養素は、ストレス緩和、不安や緊張などによる疲労感を抑えてくれます。神経質になりがちなときや胃腸の不調がある時にも改善が期待できます。また、バジルの香り成分は疲れた体をリラックスさせてくれます。

 
 今日から中間試験です。生徒のみなさんが力を発揮できますように!