日誌

2022年6月の記事一覧

【ヤシオマス黒こしょう焼(6月15日)】

【6月15日(水曜日)】


今日は栃木県民の日メニューでした!
ヤシオマスは、栃木県水産試験場が開発したニジマスの改良種です。
名前の由来は身の色が栃木県の
県花ヤシオツツジの花の色に似ていることから
名付けられたと言われています。
ヤシオマスは身は甘味があり、脂も乗っていて絶品です!
今日も一日頑張りましょう!