日誌

2022年12月の記事一覧

【メンチカツ(12月15日)】

【12月15日(木曜日)】

 

みかんにはビタミンCが豊富のため風邪予防にもなります。また、果肉が入っている袋には便秘改善の作用があります。クエン酸は粘膜も強化してくれるので免疫アップで寒い冬ものりきりましょう雪

【豚の生姜焼き(12月13日)】

【12月13日(火曜日)】

 

  豚肉に含まれているビタミンは疲れをとる効果もあります。

もやしのソテーと辛し和えで野菜もたくさん摂取できますね。リンゴも旬でおいしいです。

【ささみチーズフライ(12月12日)】

【12月12日(月曜日)】

 

がんもどきは『がんも・どき』?それとも『がん・もどき』?

がんもどきは精進料理で肉や魚の代わりに作られたそうです。

がん=鳥 もどき=匹敵する から『がん・もどき』が正解です。

味が鳥肉に似ていることが由来のようです。