2024年10月の記事一覧

今日はタイ料理で有名なガパオライスです⭐︎

「ガパオ」とはバジルという植物のことを指していて、バジルの炒め物をごはんにのせたものを日本では“ガパオライス”と呼んでいるようです。

少しピリ辛な味付けになっていて、食欲も増すメニューです！

今日の副菜は春雨チャプチェです⭐︎

チャプチェとは伝統的な韓国料理のひとつで、野菜やきのこ、お肉等を細切りにして炒め、韓国式の春雨と混ぜ合わせたものです。

今日は日本で一般的な「緑豆春雨」を使って調理しています。

今日のメインは天丼です⭐︎

ごはんの上に3種類の天ぷらをのせて、タレをかけていただきます

皆さんは「インド煮」をご存知ですか？

栃木県鹿沼市発祥の給食メニューで、肉じゃが風の煮物にうずらの卵やこんにゃく、さつま揚げなどを加え、カレー粉やケチャップ等で味付けしたものです！

具だくさんでご飯に合う「インド人もビックリ！」な美味しさです⭐︎

今日のメインは塩だれ豚丼です⭐︎

メインの豚丼に入っている
長ねぎや副菜の“ニラまんじゅう”のニラは栃木県産のものが使われています！