科学

２月２１日（火）情報機器の活用として、自分たちで曲、映像を作って１つの作品を仕上げようとしています。まずは曲作り。

１月２４日（火）今日の活動は、ガムづくり、うどんづくりで余った強力粉を使ってラーメン（もどき）をつくりました。うどんの生地にかんすいの代わりにあるものを入れてゆでるとにおいも、味もラーメンっぽくなります。

１月１７日（火）今年も科学部をよろしくおねがいします。

今日は、去年の最後にグルテンを利用したガムづくりをやりました。余った小麦粉でグルテンをおいしく体験するために、うどんづくりをやりました。生徒は、自分たちで作ったうどんに夢中でした。

１２月２０日（火）小麦ガムを待っている間に、ニンヒドリン反応による指紋の検出をしました。ニンヒドリンのアセトン溶液を作成し、スプレーに入れ、指紋に吹きかけてアイロンをかけて検出しました。犯人あてゲームをして、指紋の特徴を観察しました。

１２月２０日（火）今日は２本立て。１つは小麦からガムを作りました。強力粉に水を加えてかき混ぜます。そのまま、１時間程度放置してその後、水洗いします。そしてガムの完成。