2023年9月の記事一覧

９月２１日（木）　今日の給食

わかめご飯　味噌汁　擬製豆腐

マカロニサラダ　梨　牛乳

今日の梨は、那珂川町産の「あきづき」です。あきづきという名前は、秋に収穫され形がお月様のように丸いことが由来だそうです。みずみずしくてとても甘い梨でした。

９月２０日（水）　今日の給食

コッペパン　チョコクリーム　

白いんげん豆ポタージュ　ボイルウインナー　

ラタトゥイユ　バナナ　牛乳

ラタトゥイユはフランスの煮込み料理です。玉葱やピーマン、茄子、ズッキーニなどをオリーブオイルで炒めトマトやハーブなどと一緒に煮込みます。パンに良く合う料理です。大きめに切った野菜がごろっと入っていますが、小学部生も「おいしい！」とよく食べていました。

９月１９日（木）　今日の給食

黒米ご飯　満点味噌汁　いわしおかか煮

卯の花サラダ　お米のババロア　牛乳

今日は「敬老の日」にちなんだ長寿献立です。黒米は“長寿米”とも言われ薬膳料理に使われます。御家庭では食べる機会が少ないと思いますが、子どもたちは、黒米ご飯にごま塩をかけておいしく食べています。 また、“満点味噌汁”には健康で長生きするための食事に欠かせない食品 『ま・ご・は（わ）・や・さ・し・い』 がすべて入っています。具沢山で栄養満点の味噌汁です。

９月１５日（木）　今日の給食

麦ごはん　かきたま汁　鶏肉の唐揚げ

マーボーなす　りんごゼリー　牛乳

今日は、子どもたちが大好きな鶏肉の唐揚げです。いつも食べ始まるのに時間がかかる児童もいただきますをするとすぐにパクリ！おいしそうに食べていました。季節のおいしい野菜「なす」もたっぷりとることができました。

９月１４日（木）　今日の給食

ごはん　ごま汁　信田煮

ごぼうサラダ　梨　牛乳

今日の梨は、那珂川町の豊水です。甘みが強くさわやかな酸味のある豊水は果汁をたっぷり含んでいてみずみずしいのが特徴です。果汁たっぷりの梨を子どもたちはおいしそうにほおばっていました。