食品科学科１、２年生の実習で味噌の加工実習を行いました。

床もみや切り返しをして麹をつくり、さらに塩切りを行い塩切り麹とし、蒸煮大豆と合わせて仕込みました。

実習の際、麹菌の菌糸が米粒の表面から中に侵入していく状態を見たり、仕込みの際には、発酵容器に空気が入らないようにすき間なく詰める作業方法を、体験をとおして学習しました。

３月１４日、１学年進路ガイダンスを開催しました。
系統別出前授業の形態で、全２４の大学、短大、専門学校の先生方に
それぞれ、興味深い授業を展開していただきました。
生徒達はⅠ部、Ⅱ部と各自が興味関心を持っている２種の授業を体験しました。
また、就職希望の生徒は、民間希望と公務員希望に分かれて、
講演会や、試験対策などについて受講しました。
　　　　　　　
製菓・製パン実習体験　　　　　　　　　　　　　　　　動物関係体験


　　　　　　　
声優アフレコ体験　　　　　　　　　　　　　　　　民間企業就職希望者向け講演会


　　　　　　
公務員希望者向け筆記試験対策講座　　　　　　農業系大学模擬授業


２年生への進級に向け、それぞれの進路の方向性を考える良い機会となりました。

寒さから春の訪れを感じる中、卒業式が３月１日(金)に行われました。
280名の生徒が3年間の白楊高校生活を終え、この晴れの日を迎えることが出来ました。


　
3学年主任の松本先生の先導で卒業生が入場しました。

　　
担任の先生からの最後の呼名。
クラス代表の生徒が登壇し、卒業証書を授与されました。

　　
校長先生より式辞、同窓会長様・PTA会長様より祝辞をいただきました。

　
在校生代表送辞　　　　　　　　卒業生代表答辞

　　
歌い納めの校歌。高校生活の思い出がよみがえり、胸に迫ります。

　　
全校生徒、教職員、来賓・保護者の皆様に見送られての退場。
広い体育館いっぱいの拍手に包まれて、体育館を後にしました。

　　
　　
クラスに戻って最後のホームルーム。
慣れ親しんだ教室、クラスメート、担任の先生ともお別れです。

　　
朝まで降っていた雨も式の前には上がり、晴れやかな春の陽気に包まれた卒業式でした。
校内の梅も咲き誇り、卒業生たちにエールを送っているようでした。
皆さんのご活躍を心より応援しています✿
ご卒業おめでとうございました！

2月28日(木)の午後、同窓会入会式が行われました。
同窓会長 髙橋文吉様より入会にあたりお話をいただき、校長先生からも祝辞をいただきました。
　
新入会員代表挨拶

卒業してからも、横の繋がりが助けてくれる場面もあるかと思います。
白楊高校は卒業しますが、これからは同窓生としてよろしくお願いします。

2月28日(木)、卒業式予行後に、卒業式を翌日に控えた3年生の表彰式が行われました。
３ヵ年皆勤賞や学業賞など校内の表彰から外部団体の表彰まで、今までの努力の結晶が全校生徒の前で讃えられました。
今年度は特に表彰者が多く、登壇者だけで100名を超す活躍ぶりでした。
   
   
登壇しなかった表彰者もたくさんおり、1・2年生にとっても白楊生として誇らしく、また今後の学校生活の励みになった表彰式であったと思います。
表彰された皆さん、おめでとうございました！

最後に同窓会会長より研究活動奨励賞が贈られました。
 

　２月１４日、５，６時間目に1学年進路ガイダンスを開催いたしました。

様々な仕事３１種の講座に分かれて、Ⅰ部、Ⅱ部と一人2種の仕事について、

専門家の先生のお話を伺いました。
　　　　　　

なかなか聞けないような、その業界の現実的な話や、どうやったら、その仕事に

つくことができるのかなど、沢山のためになる情報をいただきました。


　　　　


　もうすぐ２年生になり、そろそろ進路を本気で考えなくてはならない生徒達に
　
とって、有意義な時間だったと思います。

2月1日(金)、卒業を間近に控えた三年生に向けて、生徒会を中心に全校生徒での予餞会を行いました。

まず芸人さん二組によるお笑いライブで会場を沸かせていただきました。
きよしなかよしさん、うしろシティーさん、ありがとうございました。
　　　

そして先輩方への感謝の気持ちを込め、ダンス部によるダンス、野球部・サッカー部・吹奏楽部による応援歌とショートコントで盛り上げてくれました。
　　　

最後は三年生をアーチでお見送り。

あと一カ月で卒業式です❀

１月２５日（金）３時限目に、食品安全ゼミナール講習会が行われました。

宇都宮市保健所薬剤師　佐々木さんにお話をしていただきました。
食品科学科２年生が参加し、「食べる量と安全性」・「食品添加物や農薬」・
「食中毒を防ぐ」・「食物アレルギー」などのテーマを、クイズ形式で分かりやすくお話していただきました。






昨年の食中毒者数（届け出有）の実際の数字などを紹介していただきながら、
『食の安全性』について学ぶことができました。

1月15日(火)の午前中に農業四学科のプロジェクト発表会、午後に全学科による学習活動発表会が行われました。
　　

学習活動発表会は全校生徒、教職員に加えPTA理事の方もPTAの研修として参観されました。参観されたPTA役員の方からは、社会人のプレゼンのようでとても立派な内容・発表態度であったとお褒めの言葉をいただきました。
　　
　　　

あけましておめでとうございます。
1月8日(火)、3学期始業式と表彰式が行われました。

校長先生の講話
　
今年最初の校歌、吹奏楽部の伴奏で気持ちよく歌いました


表彰式

　　
続いて、平成31年度の生徒会・農業クラブ・家庭クラブの役員任命式が行われました。
新しい役員のみなさん、よろしくお願いします。