農業経営科の日誌

こんにちは！

野菜分会です(*^^*)

先週の実習では、

トマトの収穫とネギの除草・土寄せを実施しました！

ゴールデンウィーク明けで、トマトがたくさん赤くなっていました！

1時間かけて収穫しました(^^;)

学校で生産している野菜は校内販売だけではなく、学校給食への出荷もしています！

今回泉が丘小学校さんが、白楊高校で生産したトマトをどのように利用しているか

写真を提供して下さったのでご紹介します☆

小学校の方々に美味しく召し上がっていただけて、とても嬉しいです！

次はネギの除草と土寄せです！

除草➡雑草を取り除くこと。

除草をすることで、虫がくるのを防いだり、生産物が大きく育ってくれます！

土寄せ➡土をネギによせること。

土寄せをすることで、ネギの白い部分が長くなります！

最近寒暖差が激しく体調が不安定になりやすくなっているので、気を付けながら頑張ります

   農業経営科３年９名の生徒たちが種まきをしたエソジマモチが、発芽をしました。先輩たちは、鳥害を受けた経験があり、先生から、ネットをかけて対策をするようにアドバイスを受けたおかげで、現在、順調に生育をしています。今後は調査区の生育や収量などを調査していきます。  

    農業経営科３年生の選択教科「生物活用」でかぼちゃ栽培を開始しました。そこで、流通経済科の仲間と学科連携を開始し、新しい商品開発を始めていきたいと思います。

   農業経営科３年、選択Ｄを学ぶ９名の生徒は、今年度新たに始まった地域資源活用の授業で、宇都宮市民遺産に認定されたエソジマモチの種まきを行いました。選択した生徒は、この幻の陸稲の栽培を通して、１年間地域の資源を発掘し、地域の理解を深めたいと抱負を述べていました。

前回（4/15）の記事は「摘花」についてでしたが、今回は「摘果」です

ミツバチなどのはたらきによって、授粉・受精した花が結実して「食用になる部分」が膨らみはじめました。

ナシの花芽は、一か所につき６～９つの花をつけます。

余計な養分を消費しないようにするため、１つにします。

今週（4/22～4/25）から本格的に摘果作業が始まりました。

〇農業経営科２年生の実習風景

〇他学科選択３年生の実習風景

〇摘果前の花芽

〇摘果後の花芽

かなり、すっきりしました

現在、取り組んでいる摘果は１回目（予備摘果）で、最終的に商品にするための摘果（本摘果）がもう１回あります。

GW明けには、予備摘果を終わらせる計画で実習を行っています。