農業授業の話題より

　今後、授業風景や日々の変化、活動の記録などをお知らせして参ります。
はじめは校内で栽培しているナシの摘花の様子です。校歌の冒頭でも出てくる綺麗に咲いた花ですが、その全てが実になるわけではありません。特に枝の先端や、立ち上がった枝からは１花も咲きません。その理由やこの後に続く作業は今後の掲載にて生徒の活動と共にお知らせいたします。

食料生産科食品製造コースの３年生が「食品製造」の授業実習でデコレーションケーキの製造を行いました！
前回の実習で作ったスポンジケーキをベースに、生クリームと栃木県産とちおとめを使ってデコーレーションしました。
生クリームのホイップやいちごの下処理など、工程はたくさんありましたが、
実習班のみんなで協力してできました！

課題研究で作庭が進んでいます。

枯山水の川となるふち石の据え付けや鉄平石の延段、築山を施工しました。
また、枯山水の砂利を敷くところのシート貼りも行いました。
１２月の授業で整地と砂利敷きを行い完成する予定です。もう少しなので、最後まで頑張ります！


　　　　　　枯山水のふち石

　　　　　　枯山水のふち石


　　　　　枯山水のふち石

　　　　　　鉄平石の延段


　　　　　　　築　山　　

　　　　　　　築　山


　　　　　　　シート貼り　　　　　　　　

　　　　　　　シート貼り

３級造園技能士検定合格に向けて、練習に励んでいます。
今回は全ての石材の据え付けを約５０分かけて行いました。
縁石、自然石、敷石の順に据え付けました。ずっとしゃがんだ姿勢での作業であったため、石も重く苦労しましたが、全ての石を据え付けて整地をすると、とてもキレイにできたため達成感がありました。
今後も頑張っていきます。

　　　　　　　縁石の据え付け　　　　　　

　　　　　　　縁石の据え付け


　　　　　　　自然石の据え付け

　　　　　　　敷石の据え付け


　　　　　　　敷石の据え付け

　牛部９名（男子５、女子４）は、ホルスタイン２頭（アポロ号、ココナ号）のお世話をしています。新型コロナウイルス感染症拡大のため、各種共進会が中止になってしまいましたが、今後の大会で良い結果が残せるよう頑張ります。