3月23日に西那須野家畜市場において開催された第52回栃木県ブラックアンドホワイトショウに本校のホルスタインを出品しました。第３部では、「タクヨウ　ヒンペル　タトウー　サマー」が１位となりました。毎日、愛情こめてお世話している成果が出ましたね。　　　　　

校長室のテーブルコーディネートが春をテーマに模様替えです。メニューはちらし寿司とシャンパン。３年生最後のテーブルコーディネートです。１年間ありがとう。　　　　　　　　

１月16日（木）、17日（金）に開催された第８回和牛甲子園において、本校が「枝肉評価部門」で優良賞を獲得しました。優良賞を獲得した和牛は、大田原市の和気精肉店様で販売されています。２月16日（日）には、本校生徒が、和気精肉店様にご来店したお客さまにお肉を試食してもらうなどの広報活動を実施しました。試食いただいたお客さまからは、「肉が柔らかくて美味しかった！」、「美味しかったので、購入しました」など、温かいお言葉をいただき、大変励みとなりました。

毎年１月26日は、「文化財防火デー」となっています。 文化財防火デーの制定は、昭和24年１月26日に、現存する世界最古の木造建造物である法隆寺の金堂が炎上し、壁画が焼損したことに基づいています。 この文化財防火デーに関連して、栃木県指定有形文化財及び日本遺産である、本校の大山記念館の消防訓練が、西那須野消防署の皆様の御指導のもと行われました。

１月21日に、第２回学校評議員会が開催されました。学校評議員の皆様には、食品化学科２年生の実習の様子（写真）や国語、数学、書道の授業を見学していただき、その後、今年度の本校の教育活動及び学校評価の報告を行いました。学校評議員の皆様からは、ICTの活用、情報モラルの指導、授業研究の在り方、教育相談の充実など、今後の教育活動に参考となる意見をいただきました。

校長室のテーブルコーディネート。１月、２月のテーマはバレンタイン。メニューはアフタヌーンティー・紅茶です。

1月18日、那須マロニエホテルで開催された「オーストリアの食と音楽のハーモニー」において、本校食物文化科３年生が考案したレシピによる料理が提供されました。那須塩原市様、株式会社八芳園様、オーストリアのエルムベルグ農業栄養専門学校の皆様の協力のもと、試行錯誤を重ねて料理を完成させました。オーストリア料理に地元や日本の食材を使ってアレンジしたもので、まさに食の文化交流です。そのレシピをもとに、那須マロニエホテル様によって調理していただき、今回のイベントに料理が提供されました。本校が開発した料理は、カースヌーデルン（ヤシオマスとチーズの餃子）、モイストチョコレートケーキ、ブフテルン（オーストリア風パン　とちおとめとチーズ）、リンツァーアウゲン（リンツ伝統のクッキー）です。来場いただいた方からは、「おいしかった！」とお褒めのお言葉をいただきました。写真は、左からカースヌーデルン、モイストチョコレートケーキ、ブフテルンです。

令和６年12月25日、栃木県総合文化センターにおいて、「わたしたちの探究フォーラム」が開催され、本校からは、３年２組農業経営科の生徒が参加しました。ステージ発表では、「未来につなぐ農業プロジェクト」の取組を発表。ポスター発表では、学校農場に新設した水路におけるマツカサガイの繁殖試験について発表しました。写真はポスター発表の様子です。

11月、12月のテーブルコーディネートのテーマは、ホワイトクリスマス～オーストリア～です。

メニューは、チキン、コーンポタージュ、シャンパンです。　　　　　

10月23、24日に岩手県で行われた第75回日本学校農業クラブ全国大会では、本校はじめ、栃木県の農業系高校の生徒が様々な競技に参加しました。岩手県立花巻農業高校で行われた農業鑑定競技会では、「草花」と「果樹」の分野で優秀賞をいただくことができました。ちなみに花巻農業高校は、宮澤賢治が教員をやっていた学校です。

　また、本校は、栃木県学校農業クラブ連盟の事務局校となっています。大会式典では、県連会長である、本校３年生物工学科の弓座　帆乃香さんが栃木県連盟旗の旗手を立派に務めました。

10月26、27日に第34回全国産業教育フェア栃木大会が、ライトキューブ宇都宮、マロニエプラザなどで開催されました。本校は、27日にマロニエプラザで牛乳、パウンドケーキ、味噌を販売しました。阿久澤教育長にもご購入いただき、見事完売しました！食物文化科も展示で、本校の取組を紹介しました。

　また、パルティで行われた全国高校生クッキングコンテストには本校の食物文化科の先生方が運営に携わっていただきました。お疲れさまでした。

10月19、20日にカンセキスタジアムで関東高校陸上競技選手権大会が開催されました。本校からは、男子棒高跳（２名）、男子400ｍ、男子走高跳、女子400ｍ、女子1500ｍの合計６名が出場しました。秋とはいえ、気温が高く、コンディション調整は大変だったかと思います。お疲れさまでした。

10月18、19日にユウケイ武道館で開催された弓道大会。19日の女子の大会に応援に行きました。弓を引く姿がりりしかったです。次は北部の大会があるとのことなので、そこでもまたがんばってほしいです。

校長室のテーブルコーディネートが秋バージョンとなりました。テーマはお月見。お月見だんご、抹茶、けんちん汁のメニューです。

10月２日（水）にキャリア形成支援事業の一環で、フランスの食文化やフランス料理の調理方法の理解を深め、フランス人シェフの職業人としての人生観や価値観等についてのお話を伺いいました。講師は、グローバルグループ代表の山本和子様、Le Poulailler（ルプライエ）のブノア　ルオー様です。シェフと一緒にフランス料理を調理、試食し、シェフからフランスの食文化の講話をいただきました。メニューは、丸ごとキャベツロール、レタスとポーチドエッグのサラダ、ブラマンへです。また。シェフ自身が来日してお店を出す経緯などもお伺いし、大いに盛り上がりました。講師の皆様ありがとうございました。

　本校は、SBプレイヤーズ株式会社様と連携協定を結んで、「未来へつなぐ農業プロジェクト」に取り組んでいます。このプロジェクトで作成したバイオプラスチック製のゴミ袋を用いて、９月21日に、那須塩原市のご後援のもと、SBプレイヤーズ株式会社様、君島様をはじめとする青空プロジェクトTHA　DAYの皆様、宮沢建設株式会社様の運営による、那須塩原市の箒川沿いで清掃ウォーキングや里山散策を行いました。小雨が降る中でしたが、本校の生徒、那須塩原市瀧口副市長様をはじめとする那須塩原市の皆様、ゴミ袋を制作いただいたサンプラスチック株式会社様、SBプレイヤーズ株式会社様の社員やそのご家族の皆様のご参加いただき、清掃ウォーキングや里山散策が行われました。お昼には、地元の方々にご用意いただいたランチを皆で食べるなど、楽しいひとときを過ごしました。学校の枠を超えて、様々な立場の方々やお子様、高校生、大人たちという異なる世代の方々と協働して、那須塩原の自然や地域について考えることができたのは、とても有意義なことだったと思います。

８月22日、23日に、第73回全国高等学校PTA連合会大会茨城大会に廣木PTA会長様と参加して参りました。また、この大会において、本校のPTAが、全国大会会長表彰をいただきまして、式典で表彰されました。PTAの皆様の日頃の活動の成果の賜です。感謝申し上げます。引き続き、本校PTA活動及び教育活動に御理解と御支援をいただきますよう、お願い申し上げます。

7月31日（水）に、ふれあい活動高校生のつどいがオンラインで開催され、本校からは、生徒会役員８名が参加しました。県内全ての県立高校と特別支援学校高等部が参加し、「ふれあい’24　彩る　青春」をテーマに、ふれあい活動体験発表や講演会、シンポジウムが行われました。体験発表では、小山南の生徒会が、学校祭に生徒全員を巻き込むためにどのようなことを実施してきたか、そこからみえた課題などを発表しており、他校の生徒たちにも大いに参考になったと思います。本校の生徒会役員の皆さんも真剣にメモをとっていました。

校長室のテーブルコーディネートが夏休みバージョンになりました。食物文化科の皆さんがセッティングしてくれました。テーマは夏休み、メニューはサンドウィッチ、スイカ、ラムネです。向日葵や貝殻も飾ってあり、校長室も夏らしい雰囲気になりました。ラムネがなかなか見つからず、いろいろ探してくれました。

宇都宮大学農学部の皆様の御協力を得て、農業関係高校７校の生徒が大学の先生から農業や科学の基礎や高度な先端技術の講座を受けることができる、宇都宮大学アグリカレッジが実施されました。５月25日（土）の開講式からはじまり、９回の講座を受けて、７月27日（土）に閉講式が行われました。閉講式では、山根農学部長様から、受講者27名に受講証書が授与されました。農業といっても、いろんな分野があることを学んだと思います。農業をどのような分野から考えていくのか、受講者の皆さんは、ぜひ、ここで学んだことを、各学校に戻り、自分の学習や研究に活用してほしいと思います。最後に、御協力いただいた、宇都宮大学農学部の皆様、運営にあたっていただいた各校の先生方、大変お世話になりました。

　写真は、第９回講座「食のチカラを実感しよう！」の様子です。大学生や大学院生の皆様にも協力いただいて、実験をしました。