食品科学科２年生の食品製造の授業で、イチゴジャムに使用するイチゴの前処理を行いました。

洗浄を行ったあと、「へた取り」作業を行いました。
イチゴ専用のへた取り器を使用して、実をつぶさないよう注意をしながら
丁寧に取り除いていきます。




その後、もう一度洗浄をし、砂糖と混ぜて冷凍しました。



今回前処理を行ったイチゴを使用して、今後の実習でイチゴジャムを作っていく予定です。

5月10日(木)の午後、創立記念式典が行われました。

　　教頭先生のご講話　　　　　　　　　　　元気の良い校歌斉唱
　 

記念講演では平成21年度卒の山口郁美様より「めぐり　つながる　農とくらし」という演題でご講話をいただきました。
   
経営をされている山口果樹園での梨栽培の他に、ご自分で起業されたmeguruneでも露地野菜や果樹の栽培をされています。また、お二人のお子様の母でもある山口様は家事・育児もありお忙しくされていますが、仕事場である畑でのびのびと子育てが出来ていることに喜びを感じていらっしゃるとのことでした。また、単に作物を育てるだけでなく、食育体験・結婚式・子どもを預かる場・カフェなど畑の可能性の広がりに対しての夢も語ってくださいました。
   
高校時代のクラス写真やニュージーランド研修でのお話もしてくださり、本校生徒にとって具体的に進路や将来を考えることが出来る時間となりました。
山口様、貴重なお話をいただきありがとうございました！

5月10日(金)、生徒総会・農業クラブ総会・家庭クラブ総会が行われました。

農業クラブ総会には農業系4学科の生徒が、家庭クラブ総会には服飾デザイン科の生徒が参加しました。それぞれ、昨年度の事業内容や決算を確認し、今年度の事業予定・予算を決めました。
　　　　　　　　　農業クラブ総会　　　　　　　　　　　　家庭クラブ総会
　

その後、生徒会主催による生徒総会が開かれました。
全生徒の協力のもと、円滑に全ての議事が承認され、最後に新生徒会役員の紹介がありました。新役員の皆さん、1年間よろしくお願いします！
  

4月24日(水)、PTA総会が行われました。

総会前には授業参観も行われ、各学科の専門教科の授業を保護者の皆様に見ていただきました。
   
   

PTA総会では昨年度の事業・決算報告をし、今年度の事業計画案・予算案について協議・承認していただきました。また今年度の新本部役員の皆様からのご挨拶、退会される役員の皆様への感謝状・記念品の贈呈とご挨拶がありました。
   
   

総会後は農業経営科によるトマト・ナス苗・日本酒「白楊舞」の販売がありました。たくさんの方にご購入いただき、あっという間に完売してしまいました。お買い上げいただきありがとうございました。
  
  

その後学級懇談・学年委員会も行われ、保護者の皆様には長い時間ご協力いただきました。また雨が降りお足元の悪い中にもかかわらず、たくさんの保護者の皆様にご参加いただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。

5月17日(金)がPTA総会予備日となっております。よろしくお願いいたします。

4月11日(木)、新入生に向けて部活動オリエンテーションが行われました。
各部活とも短い時間の中でそれぞれの魅力を伝えていました。
　　
　　
　　
　　　
本校の部活動はとても活発で、全国に出場する部もあります。
校長先生が始業式でお話しされた本校生としての努力点の一つである”部活動”。
１年生の皆さん、ぜひ部活動に入り、より充実した高校生活を送りましょう！