農業科のできごと

2015年5月の記事一覧

平成27年度 枝肉勉強会結果

4月16(木) 東京都中央卸売市場食肉市場にて
平成27年度 栃木県肉牛後継者・高等学校・大学校枝肉勉強会が開催されました。
高校・大学校7校参加し、13頭が出品されました。
本校は2頭出品し、そのうち1頭が最優秀賞を頂くことができました。
また、格付けA5 BMS11と栃木和牛「匠」に認定され、1kg当たり2500円でせり落とされ、高評価を頂くことができました。

みんなで枝肉を観察          A5  BMS11 栃木和牛「匠」認定