給食室より

【2月13日（月曜日）】

ささみカツの衣はポテトと米粉のフレークでできています。

パン粉で揚げたものよりカリッとして、また一味違うおいしさがあります。

デザートは今が旬のみかんを使ったクレープです。

【２月９日（木曜日）】

酸辣湯（北京地方ではサンラータン、上海地方ではスーラータン）はお酢をきかせたスープです。

火曜日は水餃子でしたが、今日は焼き餃子です。違った味わいも楽しいですね。

バンバンジーはゴマの風味がアクセントになっています。

【2月8日（水曜日）】

本日のメインはホイコーローでした！

甘辛い味付けと相性抜群！

今日も一日頑張りましょう！

【２月７日（火曜日）】

今日は給食のメニューでもお馴染みの麻婆豆腐を丼にしました。

スープやサラダも中華の味付けに寄せたものとなっています。

【２月６日（月曜日）】

今日から中華三昧の１週間が始まります！

初日は北京ダック風です。

本場ではアヒルの肉だそうですが、今回は鶏肉を使っています。