2021年12月の記事一覧

【家庭クラブ】パウンドケーキ試作

 本日12月24日(金)終業式のあとに家庭クラブ1・2年生役員で、宇商祭で販売した「校章入りパウンドケーキ」のアンケート結果を元に、みんなが食べたい味トップ3を試作しました♬
2年生が1年生に、調理室の使い方や作り方のコツを教えながら、和気あいあいと作ることができました。この後、試作のアンケートを元に次の課題を見つけてきます。
ご協力いただきました先生方、ありがとうございました♡

  
  

【家庭クラブ】デコレーションケーキ講習会

 12/13(月)~17(金)、宇都宮市内の老舗和洋菓子店「岡埜」さんより大嶋先生と小野先生をお招きして、デコレーションケーキ講習会をしていただきました。
プロの技を目の当たりにし感嘆の声をもらしていた生徒達は、苦戦しつつも楽しみながら美味しそうなデコレーションケーキを完成させました。